Dynamic Variation:
Book
Norway Now
Choose Language
Search & Book
Search
or search all of Norway
Trøndelag Trondheim

Åpning av Økouka på Lilleby

  • Ladeveien 9C, Trondheim
  • 22. september 2017
  •  /  11:00
  •  /  Price NO
  • (1 Upcoming Dates)
Overview

Velkommen til fest, marked, god mat og inspirasjon!

PROGRAM:

11.00 Åpning av marked og ØKOUKA ved Ragnhild Nilsen, leder for det grønne skiftet i Nortura.

11.00- 17.00 Godt gammeldags torgmarked på plassen foran Finnes Barnehjem hvor du kan få tak i alt hjertet kan ønske seg av økologiske og biodynamiske varer. Drivhusfestivalen skaper god stemning på plassen gjennom hele dagen med musikk, radioshow og kreativ hyllest til det rolige liv i det grønne. Trenger du en kopp kaffe med nogo attåt er Finnes Kafé åpen 10.00-20.00.

12.00 – 15.00 INSPIRASJONSSEMINAR MED UTDELING AV GRASROTPRISEN:

12.00 Allessandro Porcelli fra Cook it Raw holder inspirasjonsforedrag om muligheter og framtidsperspektiver i norsk landbruk og restaurantnæring.

12.30 Hvem har gjort en spesiell innsats for biodynamisk og miljøvennlig landbruk? Her kommer det spennende øyeblikket da noen skal får grasrotprisen fra Biologisk-dynamisk Forening.

12.50 "Kosmos, kuhorn og kokkers førstevalg – hva er egentlig biodynamisk landbruk?" En introduksjon av Dag Blakkisrud fra Biologisk-dynamisk Forening.

13.15 – 13.45 Pause med økologisk fingermat fra Finnes Kafé og tid til mingling.

13.45 "Lilleby– et levende verksted for matkultur og motkultur. Integrasjon, råvarer, by og land. Et initiativ som peker mot framtida." Ved Heidi Bjerkan, Karoline Kaspersen fra Credo, Marius Bang Sckanke fra Lilleby hagelag m.fl.

14.10 "Er du klar for en eggchange?" - Eggchange drømmer om en revolusjon i hønsehold og eggproduksjon. Fra stressede høner i overlessede bur til koselige husdyr i designbur hvor dyrene trives. Ved Jochem Jacob De Kort fra firmaet Eggchange som selger, men også leier ut hønehus og høner til private og institusjoner.

14.30 "Bakteriene: menneskets beste venn?" Andreas Dønåsen jobber som fysioterapeut og kostholdsrådgiver med holistisk tilnærming. Gjennom Paleoterapeuten tilbyr han helhetlig behandling for både akutte og sammensatte plager hvor målet er langsiktig og vedvarende bedring.

15.30 - 16.00 Økologi, matplanter og blomster som tiltrekker insekter i skjønn forening. Bioveier i byen, foreningen for urbant biologisk mangfold kårer vinneren i konkurransen ”Trondheims mest naturlige hage 2017”. Foregår i teltet til Lilleby Hagelag.

16.00 – 17.00 La Humla Suse og Bieffekten inviterer store og små til å lære mer om pollinerende insekter og hvordan vi kan hjelpe dem. De demonstrerer humlekasser og insektshotell og viser deg hvordan du best kan legge til rette for humler og solitære bier. Foregår i teltet til Lilleby Hagelag.

17.00 – 20.00 Teoretisk og praktisk fermenteringskurs med Paleoterapeuten, Andreas Dønåsen. Lær deg en eldgammel konserveringsmetode som styrker fordøyelsen og tilfører tarmen gode bakterier (for påmelding se eget arrangement: https://www.facebook.com/events/488172861548348).

 

 
EventØkouka Sør-Trøndelag

  • Source: Trondheim Events
Dates

fre 22. september 2017 11:00

See All
Åpning av Økouka på Lilleby
Your Recently Viewed Pages
Ad
Ad
Ad