Colonialen Vinskole - oppstart 8. februar 2023

Ønsker du innføring i vinens verden?
Colonialen Vinskole starter opp igjen i januar. Gjennom kurset får du en introduksjon til vin, vindyrking, vinproduksjon, vinens historie, druer og vinområder verden over. Vi smaker oss jorden rundt på 5 kvelder.
Kurset holdes i Kranen. Pris kr 3450,- inkl alt av vin, studiemateriale og smakeark.
Dato:  08.02, 22.02, 08.03, 22.03, 12.04
5 onsdager kl 1730 – 2030

Program Colonialen Vinskole:
-Dag 1 – Introduksjon til vin – teori og smaking
Historie
Vinkultur
Druer
Vinifikasjon
Hvordan smake vin – vi smaker 12 viner
-Dag 2 – Frankrike – teori og smaking
Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.
Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Frankrike.
-Dag 3 – Italia – teori og smaking
Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.
Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Italia.
-Dag 4 – Europa – teori og smaking
Tyskland og Østerrike
Spania og Portugal
Vi smaker 12 viner.
-Dag 5 – Nye verden – teori og smaking
Argentina og Chile
Australia og New Zealand
USA og Sør Afrika
Vi smaker 12 viner.