Dypdykk: Sør-Afrika i Matbaren 13. april

På torsdag ettermiddag er vi klar for et nytt dypdykk. Nå er turen kommet til Østerrike og vinansvarlig Emil gleder seg voldsomt. Han har en forkjærlighet til Østerrike og det handler om mer enn naturvin. 
I noen tilfeller kan en skandale vise seg å være en god ting. Fordi etter "vinskandalen" på 80-tallet har Østerrike virkelig reist seg. Hvite viner på druene Gruner Veltliner og Riesling av topp kvalitet fra områdene Wachau, Kremstal og Kamptal. Naturvinene fra Burgenland er ettertraktet verden rundt fra produsenter som Christian Tschida, Gut Oggau, Weingut Werlitsch og ekteparet Muster. Søte viner på edel råte fra områdene rundt innsjøen Neusidlersee. Og ikke minst unike viner av ypperste kvalitet fra Steiermark i sør.

Bli med på dette spennende dykket sammen med Emil. Han har valgt ut 10 viner som gjenspeiler noe av det beste Østerrike har å by på.