Feltkontrollørkurs Sotra, lørdag 22. februar 2025
Velkommen til feltkontrollørkurs på Sotra. Eksakt lokasjon kommer vi tilbake til. Dette er et arrangement i samarbeid med Mattilsynet og Hjorteforvaltningen i Øygarden. Det tas forbehold om minimum 15 deltagere.
0830
Registrering begynner
Alle
0900
Bakgrunn og formål med kurset
Jon Anders Stavang
Norsk Hjortesenter
0915
Lovverket
Rune Myklatun
Mattilsynet
0930
Ante og post mortem
Jon Anders Stavang
Norsk Hjortesenter
1000
Sjukdommar hjå hjortevilt i Noreg
Rune Myklatun
Mattilsynet
1045
Kaffipause med organkontroll
Alle
1130
Livet i daudt hjorteviltkjøt: bakteriar, virus og sopp
Rune Myklatun
Mattilsynet
1200
Lunsj
1245
Praktisk kjøthygiene og kjøthandtering
Jon Anders Stavang
Norsk Hjortesenter
1330
Kjøtkvalitet
Jon Anders Stavang
Norsk Hjortesenter
1415
Eldre skadar på hjortevilt
Rune Myklatun
Mattilsynet
1430
Miljøgifter
Rune Myklatun
Mattilsynet
1445
Kaffepause med noe å bite i
1500
Gjennomgang av standard og rutinar for feltkontroll av hjorteviltkjøt
Jon Anders Stavang
Norsk Hjortesenter
1545
Fleirvalstest
Jon Anders Stavang
Norsk Hjortesenter
1600
Ekstra spørsmålsrunde og oppsummering
Alle
Norsk Hjortesenter
Kursmateriell og enkel lunsj er inkludert i prisen.
Les mer om feltkontrollørordningen her: http://www.hjortesenteret.no/feltkontrollor/
Denne filmen kan være verdt å se før kurset:
Påmeldingsfrist søndag 31. januar 2025.
Sist oppdatert: 01/23/2025
Kilde: Visit Bergen
Feltkontrollørkurs Sotra, lørdag 22. februar 2025