Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
Search
or search all of Norway
Eastern Norway Ringsaker

Matlyst: Boksignering med Karen Elene Thorsen, alias «Fattig student», Andreas Viestad og Jørgen Ravneberg

Overview

Velkommen til boksignering og et nærmere møte med tre kokebokforfattere: Karen Elen Thorsen, Andreas Viestad og Jørgen Ravneberg.

Karen Elen Thorsen, bedre kjent som #fattigstudent, er i skrivende stund Norges mestselgende forfatter. Hva gjør man hvis man er student og har mer lyst til å bruke penger på å være sosial enn på husleie og mat? Karen Elene Thorsen tok utfordringen på alvor og oppdaget fort at det var mye å spare på matbudsjettet ved å skrive handlelister, eksperimentere med billige basisingredienser og planlegge for en uke om gangen. Resultatet: halverte matutgifter, variert kosthold - og null matsvinn! På den superpopulære instagramkontoen #fattigstudent begynte Karen å dele ukemenyer med handlelister og oppskrifter. Hun fikk umiddelbar respons og har nå en hærskare engasjerte følgere som lager mat på budsjett. I denne morsomme og særdeles nyttige kokeboken fra «Fattig student» finner du 20 av de mest populære ukemenyene for under 250 kroner, smarte restemåltider, sparetips og masse andre geniale råd for deg som vil være økonomisk og mett!

Andreas Viestad er en internasjonalt kjent matformidler og er også matjournalist. Han er mannen bak Geitmyra Matkultursenter for barn. I 2014 mottok han Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris og under Matprisen 2015 ble han kåret til Årets inspirator. Andreas har gitt ut en rekke kokebøker, flere av dem prisbelønte. Til boksigneringen har han blant annet med seg «90 retter du må kunne». Gjennom sine år som matskribent, tv-kokk og matformidler, er det noen retter han stadig vender tilbake til, retter han ikke klarer seg uten. Oppskriftene på disse rettene er samlet i 90 retter du må kunne. Noen retter er klassikere alle har hørt om, andre er utviklet av Andreas gjennom lang prøving og feiling på kjøkkenet. Ingen krever spesialutstyr eller avanserte ferdigheter. Rettene er ekstra smarte, ekstra viktige eller bare simpelthen ekstra gode. Kan du disse, mestrer du det meste. Dette er retter du vil elske å lage. Dette er Andreas Viestads beste retter. Han håper det smaker. En nyttig og vakker bok som koker av matglede og blir stående på kjøkkenet!

Jørgen Ravneberg er en 26 år gammel kokk og kjøkkensjef på Kolonihagen Frogner i Oslo, en økologisk restaurant med fokus på bærekraft og kortreiste råvarer. Ravneberg er oppvokst i Alta, har jobbet i restaurantbransjen i 13 år og kommer fra en gartnerfamilie. Tidligere i år ga han ut «Sankeboka», en pedagogisk og enkel bok å bruke i jakten på velsmakende, gratis mat. Alle vekstene som blir beskrevet er også illustrert med fotografi. Folk blir mer og mer opptatt av spiselige, ville vekster. I vår norske natur har vi mange spiselige arter: Grønnsaker, salater, urter, skudd fra trær, blomster, busker, bær, røtter og tang - alt sammen både sunt og velsmakende! Jørgen Ravneberg, kokk og kjøkkensjef på Kolonihagen restaurant i Oslo, har samlet 177 vekster fra norsk flora. Ravneberg tar bare med de aller mest velsmakende vekstene vi har, sånn at du kan bruke boka til å skaffe deg gratis, smakfull mat, hvor enn du er i landet. I Sankeboka lærer du deg å identifisere disse ville vekstene, hvor de vokser og når du bør plukke dem. Kunnskap om de ulike artene er viktig når du skal ut i naturen. Sankeboka beskriver hver av de 177 spiselige vekstene utførlig, du får kunnskap om de viktigste kjennetegnene, om lukt, farge og hvordan de ser ut. Ravneberg gir også tips om hvordan best bruke dem.

  • Last Updated: 08.10.2019
  • Source: Turistkontoret Gjøvik Land Toten
Dates

lø. 9. november 2019 13:00 14:00

See All
Statens Kartverk, Geovekst og kommuner - Geodata AS
Matlyst: Boksignering med Karen Elene Thorsen, alias «Fattig student», Andreas Viestad og Jørgen Ravneberg
Your Recently Viewed Pages