Persetorskens dag
January 2025
Mo
Tu
We
Th
Fr
Sa
Su
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
January 2025
Mo
Tu
We
Th
Fr
Sa
Su
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Bergen Live inviterer, i samarbeid med Bien, til en smakfull aften i Snekkerbrakken under Persetorskens Dag!
Bli med på en kveld fylt med god mat og hyggelig stemning. Bien står for kveldens meny og sender en av sine dyktige kokker for å presentere rettene og fortelle om det som serveres.
Menyen inkluderer:
Aperitif
Hovedrett: Persetorsk med ertepuré, spisskål, ørretrogn og eplesider-beurre blanc
Dessert: Klassisk Bergensk festdessert, Flømri, med kirsebærkompott og crumble
Sikre deg en plass og opplev en ekte bergensk smaksopplevelse i vakre omgivelser. Velkommen til Persetorskens Dag!
Sist oppdatert: 01/20/2025
Kilde: Visit Bergen
Persetorskens dag