Hotell Karljohansvern og Horten Storstue

Restaurant Hotell Karljohansvern ligger i den historiske hovedbygningen til Sjømilitære Samfund på Karljohansvern i Horten. Her serveres lunsj og middag med hjemmelagde retter, sesongbasert à la carte og råvarer fra lokale produsenter så langt det lar seg gjøre. Måltidene nytes i en spisesal som er tilbakeført til sitt opprinnelige uttrykk fra 1883.

Hjemmelaget mat og sesongens råvarer

Kjøkkenet lager det meste fra bunnen av, blant annet sauser, bakverk og klassiske retter. Menyen varierer med sesongene og byr på både lunsjretter og middag. Til lunsj kan du velge blant annet restaurantens rause smørbrød, mens à la carte-menyen gir flere alternativer til middag. Restauranten tilbyr også sesongbaserte menyer til selskaper og spesielle anledninger. Se hotellets nettside for aktuelle menyer, priser og informasjon om allergener.

En spisesal med historie

Restauranten holder til i Sjømilitære Samfunds hovedbygning fra 1883. Spisesalen er tilbakeført til sitt opprinnelige uttrykk og gir måltidet en historisk ramme. På varme dager er det også mulig å nyte mat og drikke i hotellets hage. Her sitter du omgitt av de historiske bygningene på Karljohansvern, med kort vei til sjøen og Hortenskanalen.

Selskaper og markeringer

Hotell Karljohansvern har flere lokaler for selskaper, blant annet Kongesalen, Biblioteket og den historiske spisesalen. Hotellet tilbyr selskapsmenyer som kan tilpasses både anledningen og årstiden. Kontakt hotellet for informasjon om menyer, kapasitet og bestilling av selskaper.

Åpningstider og bordbestilling

Restauranten holder ordinært åpent mandag til lørdag kl. 12.00–20.00. Søndagsservering varierer etter sesong og må bekreftes med hotellet.

Hotellet holder stengt i påsken og mellom jul og nyttår. Det kan også forekomme endringer ved private arrangementer.

For bordforespørsler og spørsmål om menyen kan du kontakte hotellet på telefon 33 03 90 60 eller e-post [email protected]. Se nettsiden for oppdaterte åpningstider.