Amble Gård Gårdsutsalg
Amble Gård på Kaupanger serverer nydeleg eplemost og sider frå sine produksjonslokaler på Kaupanger.
Amble Gård - Den økologiske eplehagen
Familien Bjærke Heiberg
Amble Gård drives av Mette Marie Heiberg og hennas ektemann Anders Bjærke og har fleire ansatte som hjelper til på gården.
Eplehagen på Amble Gård består av ca 8000 trær på ca 35 daa. Den eldste delen av hagen er fra 2017. Til juiceproduksjonen har Amble Gård også økologiske bringebær, rabarbra, svarthyll og pære.
Produksjonen av økologisk eplemost foregår i eget presseri på Amble Gård i september og oktober. Eplene kvernes og presses. Mosten pasteuriseres og tappes på flasker og bag in box.
Gårdsutsal
Ved det gamle familiemuseet ved inngangen til Amble Gård er det eit sjølvbetjent gårdsutsal med produkter frå Amble Gård.
Ved gårdsutsalget kan man smake de ulike eplemostene Amble Gård produserer, kjøpe eit glass, fylle ei flaske eller kjøpe ein kartong med den premierte eplemosten.
Du kan også kjøpe egg frå Amble Gård sine egne høner, honning frå eplehagen og lokalproduserte syltetøy og geleer. I gårdsutsalget kan man betale kontant eller med VIPPS
Kilde: Visit Sognefjord AS
Amble Gård Gårdsutsalg