Dynamic Variation:
Choose Language
Norway Now
Search
or search all of Norway

Børsen Spiseri

  • Gunnar Bergs vei 2, Svolvær
  • +47 76069931
  •  /  km From You
Overview

Børsen Spiseri - fiskerestaurant med tørrfisk som spesialitet

Børsen Spiseri er innredet i et gammelt fiskemottak på Svinøya i Svolvær. Brygga ble bygd i 1828 og er den eldste som står igjen i Svolvær. De gamle og originale tømmerveggene, konstruksjonen og gulvet er tatt godt vare på. Også vårt kjøkken bærer kulturarven, med tradisjonsrik nordnorsk mat. "Børsen Spiseri" ble etablert av et av de eldste firmaene i Nord-Norge, L. Bergs Sønner, etabl. i 1828. De driver fremdeles med fiskemottak, så vi er en restaurant med eget mottak av fisk. Når vi serverer lutefisk, Boknafisk, Tørrfisk eller fersk Skrei er det med stolthet vi forteller at fisken er levert fra fiskeren, foredlet, lutet eller hengt på hjell og servert - her på Svinøya. På "Børsen Spiseri" kan du som gjest nyte gode arktiske fiskeretter i en bryggeatmosfære med duft av tjære og tamp!


  • Last Updated:
  • Source: Destination Lofoten

Børsen Spiseri is approved and tested by Norwegian Foodprints. The food is made from scratch, with the use of Norwegian, local products and displays local knowledge of food and dishes.
Click to activate
Svolvær, Norway
The latitude and longitude
68° 14' 4" N / 14° 34' 49" E
TripAdvisor Reviews
Traveler Reviews in partnership with
Your Recently Viewed Pages
Ad
Ad
Ad