Unknown Component
civid: 5c827ba037bdfdb80784db70
name: plugins_common_social_share (widget)

Bergen

BARE by Chef PAK

Nordiske og japanske råvarer kombinert med teknikker fra det japanske kjøkkenet.

BARE by Chef PAK streber vi etter å utnytte hele ingrediensen, hovedsakelig med fokus på lokal fisk og skalldyr, samt eksklusive ingredienser som for eksempel Wagyu-biff, Sturgeon-kaviar servert i retter som Tartare, Nigiri og Gyoza.

Vi tilbyr en ti-retters meny, men har også et lite à la carte-utvalg slik at du kan oppleve BARE by Chef PAK både til hverdag og fest. Stort utvalg av eksklusive viner.

Om Chef PAK:

Kjøkkensjef Vladimir Pak, Itamae - vant gull i Sushi World Championship i Tokyo 2017. Han fikk en Michelin-stjerne for restauranten «Omakase by Vladimir Pak» i 2020 og ble utnevnt til en «goodwill ambassador for the promotion of Japanese food and culture» i 2021 av ambassadør Kawamura ved den japanske ambassaden i Oslo.

Om Frescohallen:

En spektakulær historisk bygning unikt kombinert med et moderne restaurant- og barkonsept. Glamouren fra en svunnen tid tilført en moderne sjel. Det er Fresco-opplevelsen! Et nydelig sted som ligger midt i sentrum i Bergen.

Last updated: 09/08/2023

Source: Visit Bergen

BARE by Chef PAK

Sider du nylig har besøkt