Dynamic Variation:
Book
Norway Now
Choose Language
Search & Book
Search
or search all of Norway
Eastern Norway Oslo

Bokbacka

  • Skovveien 15, Oslo
  • 41 26 01 44
  •  /  km From You
Overview

Nordisk matbar i gourmetklassen med en ambisjon om å stimulere alle sansene. Menyen er bygd opp etter det japanske Omakase-konseptet, med 6-9 retter som velges av kjøkkensjefen og som endres etter mikrosesongene.

Bokbacka satser på en balanse mellom det tekniske og det naturlige kjøkken. Målet er å klare å identifisere de beste råvarene til enhver tid, og å kunne bruke den riktige teknikken for å løfte råvaren til sitt fulle potensial.


  • Last Updated:
  • Source: VisitOSLO as

Opening hours

1. jan 2017 – 31. des 2017:
tirs ons tors fre lør søn 17:00–1:00
See All
TripAdvisor Reviews
Traveler Reviews in partnership with
Your Recently Viewed Pages
Ad
Ad
Ad