Brasserie T

Velkommen til Brasserie T, som ble etablert i 2016 med et ønske om å skape en unik matopplevelse for besøkende fra hele verden og fastboende i Trysil.

Vårt mål er å skape en matopplevelse med en twist inspirert av matlaging fra hele verden. Fokus er smak, helse, bærekraft, enkelhet og lokal tilknytning. Vi koker vår egen kraft til sausen, røker, baker, fermenterer, sylter, filetterer, kutter og graver.

Vi ønsker å skape en plass hvor forretningsmiddager, romantiske måltider, spesielle begivenheter og hverdagsservering kan skje i en stilig og avslappende atmosfære med Trysilfjellet i bakgrunnen. Hos oss skal våre gjester, mat og drikke være "kveldens stjerner".

For mer informasjon, se her.