Brasseriet Madame Blom

Brasseriet Madame Blom på Thon Hotel Høyers inviterer gjestene inn i et stemningsfullt, varmt og koselig miljø. Det er preget av en elegant atmosfære, hvor krystallkroner og moderne borddekking legger til ekstra finesse i opplevelsen.

Norske og internasjonale retter
I dette sjarmerende miljøet blir gjestene servert en spennende kulinarisk opplevelse, sammensatt av de beste smaker fra både norsk og internasjonalt kjøkken. Menyen tilbyr et variert utvalg fra sesongens à la carte, som garanterer en frisk og unik smaksopplevelse.

Telemarks beste vinkart
For vinelskere er Brasseriet Madame Blom et ideelt valg, med en av Telemarks beste vinkart. Det gir gjestene muligheten til å utforske et imponerende utvalg av viner, nøye kuratert for å komplementere måltidet og forsterke den totale gastronomiske opplevelsen.