Brennevinsgrova

Destilleriet blei starta av Harald Strømmegjerde i 2019. Produksjonen foregår på småbruket Nymarka, i ei ombygd garasje, inst i Sykkylvsfjorden. Potetspriten blir destillert på eit kolonneapparat og vatnet som blir brukt i brennevinet er smeltevann frå isbrear i Sunnmørsalpane.

Det er viktig for oss å bruke gode lokale råvare i produkta våre. Bringebær frå Valldal og butare frå Herøy, som sammen med det isklare vatnet frå breen, gir ginen ein unik smak av Sunnmøre!