Egge Gård AS

Egge Gård ligger midt i landbruksbygda Lier, sydvendt med utstikt utover hele dalen. I dag produserer de ca. 250 tonn jordbær i året. I tillegg har de 30 000 epletrær som normalt gir 100 tonn epler hver høst. Gården drives idag av Marius Egge, som er 11. generasjon. Marius er lidenskapelig opptatt av både mat og drikke, han så tidlig et stort potensiale i den flotte, syrlige norske frukten. Basert på epler fra lokalområdet har Marius utviklet en omfattende og mangfoldig produksjon av både alkohofri og alkoholholdig drikke av høy kvalitet. De ønsker alltid å prøve nye metoder og teknikker og vil helst være først ute. Samtidig skal de også ha en naturlig og bærekraftig produksjon.

Tekst: Eggegard.no