Jærkokken - få kokken hjem

Få kokken hjem! Her ønsker Jærkokken å sette sammen menyen sammen med vertskapet. Han gir rettledning om passende viner og har selvsagt meny- og vinforslag i alle prisklasser. Råvarene som blir benyttet skal være 'sporbare', og være de beste sesongene kan by på. Smaken vil få et snev av Middelhavet, og særlig fra landsbyen Villa Faraldi i området Liguria. Her bodde og arbeidet kunstneren Fritz Røed - Brynegutten som aldri glemte hjemstedet sitt, og som ga oss skultpurparken Fritz Røeds park i Mølledammen. Om du har kundebesøk og vil gjøre noe litt uvanlig kan Jærkokken velge sted og ramme om et minnerikt måltid med særpreg. Ingen selskap er for små – og ingen er for store.