TRONDHEIM
78
Jossa Mat & Drikke
Jossa mat og drikke er lokalisert i de samme lokalene som storebroren Credo Restaurant på Lilleby, og har som fokus å tilby en meny bestående av mer rustikk hverdagsmat enn Credo.
Jossa ivaretar historiske mattradisjoner, men tilfører moderne teknikker i sin matlaging, og menyen endres kulinarisk basert på hvor Jossa reiser. På sine oppdagelsesferder henter Jossa inspirasjon fra andre kulturer og andre tradisjoner og tilpasser disse tradisjonene til lokale råvarer fra våre produsenter.
Last updated: 10/01/2020
Source: Oppdal Booking
Jossa Mat & Drikke