Oak - Smaker av Norge

Restauranten på Wood Hotel

Oak handler om smaken av Norge – slik vi kjenner den fra naturen rundt oss. Her møtes skog, jord, innsjø og hav – ikke bare på tallerkenen, men i hele opplevelsen. Råvarene står i sentrum, og vi henter inspirasjon fra det som vokser, lever og beveger seg i det norske landskapet.

Menyen er basert på sesongens beste ingredienser, tilberedt med respekt for både tradisjon og innovasjon. Enten du vil nyte en god lunsj, en minnerik middag eller noe godt i glasset, byr Oak på smaker som forsterker både øyeblikket og måltidet.

Med sitt varme og uformelle miljø i første etasje på Wood Hotel, ønsker Oak både hotellets gjester og lokale velkommen til en matopplevelse med smak av Norge.