Pillarguri Café

Ottas populære og velkjente; Pillarguri Cafè har siden 2010 blitt driftet av kompanjongene Marianne og Sissel. Cafèen ligger midt i Otta Sentrum, og har på dagtid åpen kafè og lunsjservering med mange spennende og smakfulle retter til hyggelige priser.

Pillarguri Café er en bedrift med lange tradisjoner hvor det har vært drevet ulike former for servering og overnatting i over hundre år. Som så mange andre bedrifter ble virksomheten etablert i kjølvannet av at jernbanen kom til Otta i 1896 og la grunnlaget for "Byen ved Rondane".

"Pillarguri" eller Prillar-Guri, er en av de mest kjente personene fra Salget ved Kringen 26.august 1612, der den skotske hærføreren Georg Sinclair og hans leiesoldater ble nedkjempet på sin ferd ned gjennom Gudbrandsdalen på vei til Kalmarkrigen i Sverige. I følge sagnet ga Pillarguri, som stod oppe på en høyde på vestsiden av Lågen, bondehæren et signal, ved å blåse i luren når de kunne starte angrepet på skottene. Denne høyden heter i dag Pillarguritoppen.

Vi har satt sammen vår meny ved å benytte utvalgte lokale råvarer til noen av våre retter. Burger og medisterkaker fra Øvre Bergdølmo gård i Heidal, brød fra O.R. Ødegaarden Bakeri på Vinstra, oster fra Avdem Gardsysteri på Lesja og utvalgte urter fra Aukrust gard og urteri i Lom.

I tillegg har vi pizza med god hjemmebakt bunn, som vi baker i vårt eget pizzabakeri. Der baker vi også Herlige kanelsnurrer, som smaker nydelig til en kopp kaffe.

Service og kvalitet inngår som en naturlig del av produktet og Pillarguri Café ønsker å gjøre vårt beste for at dere skal ha en hyggelig opplevelse.