Hol
Rueslåtten Ysteri
Rueslåtten gård, Liavegen 16, Hol, Hol
Visit a diary factory that makes tasty cheese at a local farm.
Jarle Rueslåtten og familien hans lager ost og yoghurt hjemme på gården. Det smaker eventyrlig godt og det er kanskje ikke så rart når kuene er omslynget av vakker natur, frisk luft og frodige beitemarker.
Selve håndverket med osteproduksjonen er det Jarle og familien som står for. Godt håndverk og gode råvarer er en sterk kombinasjon.
Du finner Rueslåttens produkter på følgende lokasjoner:
Rueslåttens produkter i butikken til Hol Ysteri i Hol Sentrum. Åpent fredager og lørdager fra 12 - 17
- Matkrok`n, Geilo
- Ekte, Geilo
- Spar Geilo
- Joker Dagali
- Kirkebygda Produkter, Rødberg
- Landkrabba på Ål
- Spar Ål
- Meny Gol
- Kokkeløren i Oslo
- Bondens butikk Vulkan/mathallen
Osten er også å finne på menyen til diverse restauranter i Oslo
Fra bonden til kokken, grossist i Oslo, tar i mot bestillinger både fra privat kunder og restauranter/storkjøkken.
Bondens Marked Oslo/Drammen. Følg med på BMs nettside for oversikt over når vi er på marknad.
Produkter du finner hos Rueslåtten Ysteri:
Chev Kubbe Geitost med hvitskimmel skorpe, men små flekker av blåmugg på skorpen kan forekomme ved lagring og er ufarlig.
Kubbeost – hvitskimmel skorpe, men små flekker av blåmugg på skorpen kan forekomme ved lagring og er ufarlig.
Lord Garvagh – halvfast rødkitt ost
Kyhovda halvfast ost med blomstrende skorpe
Vesle Velten
Store Velten
Kalvekjøtt
Svinekjøtt – fra frilands gris
Spekeskinke
Last updated: 02/03/2022
Source: Visit Geilo AS
Rueslåtten Ysteri