Stavanger
Sabi Omakase i Stavanger var den første sushi-restauranten til å få MICHELIN-status i Norge! Sushimaster Roger Asakil Joya lager kunstverk av norske råvarer!
Kilde: Region Stavanger
Sabi Omakase i Stavanger var den første sushi-restauranten til å få MICHELIN-status i Norge! Sushimaster Roger Asakil Joya lager kunstverk av norske råvarer!
Ønsker du en helt spesiell opplevelse, så tilbyr Sabi Sushi Omakase. Sabi Omakase fikk sin første stjerne i Guide MICHELIN i 2017.
Det ble den andre MICHELIN-restauranten i Stavanger og den første sushi-restauranten i Norge med stjernestatus. Sabi Omakase har beholdt stjernestatusen hvert år siden det i MICHELIN Guide Nordic.
Noen hundre meter utenfor Stavanger sentrum, på byens østkant, driver "Oyakata" sushimaster, Roger Asakil Joya og de andre gründerne av kjeden Sabi Sushi, Norges kanskje mest eksklusive sushirestaurant. I restauranten er det plass til 10 gjester. Her sitter du rundt bardisken og ser på når Asakil Joya lager sushi i rasende fart. Her får gjestene til enhver tid servert de beste råvarene sushimasteren har fått tak i. Her serverer de sushi på en måte man ikke tidligere har gjort i Norge.
Kilde: Region Stavanger