Sabi Omakase

Ønsker du en helt spesiell opplevelse, så tilbyr Sabi Sushi Omakase. Sabi Omakase fikk sin første stjerne i Guide MICHELIN i 2017.  

Det ble den andre MICHELIN-restauranten i Stavanger og den første sushi-restauranten i Norge med stjernestatus. Sabi Omakase har beholdt stjernestatusen hvert år siden det i Guide MICHELIN.

Noen hundre meter utenfor Stavanger sentrum, på byens østkant, driver "Oyakata" sushimaster, Roger Asakil Joya og de andre gründerne av kjeden Sabi Sushi, Norges kanskje mest eksklusive sushirestaurant. I restauranten er det plass til 10 gjester. Her sitter du rundt bardisken og ser på når Asakil Joya lager sushi i rasende fart. Her får gjestene til enhver tid servert de beste råvarene sushimasteren har fått tak i. Her serverer de sushi på en måte man ikke tidligere har gjort i Norge.