Sander Nordstuen Gård

Velkommen til oss!

Sander Nordstuen gård et småbruk på Eidsvoll driftet med økologiske og regenerative metoder, og med stor respekt og kjærlighet for dyra våre. I markedshagen dyrker vi grønnsaker, urter og bær med no-dig og low-till metoder.

Vi har egg fra tungående høner som får økologisk, soyafritt for. Vi har en liten flokk gammel norsk spælsau som får går på innmarksbeite i det fantastiske ravinelandskapet på gården. Vi har også et par frilandsgriser. De har stor plass og bor ute hele året. Vi selger produktene våre lokalt, uten mellomledd gjennom REKO-ringen på Hamar og Eidsvoll (grupper på facebook), gjennom andeler som andelsgård og i vår egen gårdsbutikk.

Produktene i gårdsbutikken varierer fra uke til uke. Vi prøver så langt det lar seg gjøre å oppdatere listen her og på Facebook siden vår.

Urter: Rød og grønn basilikum, Thai basilikum, Koriander, Oregano, Timian og Estragon.

Salater og kålplanter : Plukksalat, Hodesalat, Grønnkål, Sommerkål, Pak Choi mm.

Egg i forskjellige farger: brett på 30 eller 12: Vi kan også levere andeegg på bestilling.

Myke, varme lammefeller fra våre egne sauer. Garvet for hånd. Flotte som varige gaver.

Ringblomstsalve og avokadokrem: laget for hånd av Saga natursåpe.

Nydelige drikker fra Safteriet i Stavanger: Eple, plomme, hylleblomst, stikkelsbær, bringebær og solbær.

Natursåper fra Saga natursåpe i Sandefjord, håndlaget av det beste naturen har å by på.

OM GÅRDEN

Byfolk som ble bønder: Sander Nordstuen Gård drives av Tone Bech og Magne Stenersen. Vi hadde ingen erfaring med gårdsdrift da vi falt for dette gamle småbruket og forlot Oslo og jobbene våre som henholdsvis kokk og hjelpepleier for 6 år siden. Vi har ikke angret, og jo mer vi lærer, jo mer opptatt blir vi av å drive gården med økologiske og regenerative metoder.Vi ønsker å lage kortreist og ren økologisk mat som smaker fantastisk. 

Andelslandbruk: En del av driften forgår som andelslanbruk, under navnet Eidsvoll Andelslandbruk. Les mer om dette her

Økologisk og bærekraftig landbruk: Vi driver et mangfoldig, småskalalandbruk tuftet på økologiske og regenerative metoder, og med stor respekt og kjærlighet for dyra våre. Grønnsakene våre dyrkes med «no-dig» og low-till» teknikker. Vi har vært sertifisert økologisk gjennom Debo i flere år. (Debio kontrollerer og godkjenner økologiske produksjoner i Norge) I år, 2019, har vi ikke opprettholdt den formelle Debio sertifiseringen. Det er hovedsaklig fordi vi i år holder på å omstrukturere deler av driften. Det er godt mulig at vi gjenopptar godkjenningen allerede neste år.

Velkommen til oss!