VIKTIG! Les denne informasjonen om Koronaviruset og reising i Norge
Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
Search
or search all of Norway

Fjord Norway Vestland HØYANGER

Sogn Aqua - kveiteoppdrett

  • Osland Brygge, Høyanger
  • +47 90104802
  •  /  km From You
Overview

Sogn Aqua AS har løftet Sognefjorden inn på land i et 10.000 m2 stort basseng i Ortnevika. Her fôres og stelles Glitne-kveita med stor omsorg av erfarne røktere. De utvikler et helt spesielt forhold, oppdrettskveitene og de entusiastiske og erfarne røkterne i Sogn Aqua. Kanskje ikke så rart når det tar fire år fra de 300-500 gram store flatfiskene settes ut i gigantbassenget i Ortnevika, til de har nådd slaktevekten på rundt fem kilo. Det meste av fôringen i Vestlandets største utendørsbasseng skjer automatisk. Men kveitene håndfôres daglig i tillegg.

Du tror det ikke før du ser det

Fra pilotprosjekt og forsiktig oppstart i Slantevika i 2010, er Sogn Aqua AS godt i gang med å gjøre landbasert kveiteproduksjon til industri. Girskiftet kom i 2016. Da sto det imponerende landanlegget i Ortnevik klart, og innsettet av yngel ble tidoblet. I 2018 nærmet årsproduksjonen seg 200 tonn. I 2019 skal den dobles. Innen tre år er målet en årsproduksjon rundt 700 tonn.


For å komme dit:

For å komme til Norges største landbaserte kveiteoppdrett, kjører du nordover fra Bergen på E39, forbi fergeleiet i Oppedal og videre inn på fylkesveg 8. Følg vegen videre over Ikjefjordsbrua og sving skarpt til venstre etter smale Førsund bru. Fylkesveg 92 er kronglete, men er verdt turen: Du møtes av et 10.000 kvadratmeter stort sølvspeil, når kveitefarmen reflekterer den lave senvintersola.

Areal viktigere enn volum 

Anlegget består av ti 150 meter lange renner, som ligner avdelte svømmebaner i et basseng. Hver renne har et bunnareal på 1.000 kvadratmeter.


– I kveiteoppdrett er arealet viktigere enn antall kubikk. Vi tror vi skal kunne produsere over 50 kilo kveite på kvadraten, sier driftsleder Jan Even Østerbø, og avslører at vanndybden i anlegget ikke er mer enn 80 centimeter.

Råvannet som hentes opp fra 100 meters dyp i Sognefjorden, holder 8-9 grader hele
året gjennom. Oksygenmetningen løftes fra 80 til 100 prosent, og 80-90 prosent av inntaksvannet gjenbrukes. Hver av de 150 meter lange svømmebanene har fem fôringspunkter, hvor en velkjent raslelyd høres når fôret skytes ut.

Aqua Pioneers

 


  • Last Updated:
  • Source: Visit Sognefjord AS
Statens Kartverk, Geovekst og kommuner - Geodata AS
TripAdvisor Reviews
Traveler Reviews in partnership with TripAdvisor
Your Recently Viewed Pages