Jordan Jensen startet med stand-up i det nordlige New York før hun flyttet til Nashville, Tennessee, hvor hun jobbet på klubber og tok komedien sin med på veien i pickup-trucken sin. Nylig var hun med på The Late Late Show with James Corden.

I 2021 ble Jordan den første kvinnelige komikeren til å vinne NY's Funniest Stand Up under New York Comedy Festival. Nå bor hun i Brooklyn og har siden blitt omtalt på SiriusXM, vært en del av New Faces på den prestisjetunge Just For Laughs-festivalen og er nå en fast komiker på den legendariske Comedy Cellar.

Humoren hennes består av historier om en bisarr oppvekst, en høyst ukonvensjonell familie og filterløse bekjennelser fra tiden hennes på denne skitne planeten.