Hopp til hovedinnhold
Oslo

Restaurant Kontrast

Bestill
  • Interiør.
  • Detalj av matrett.
  • Fasade.
  • Benmarg-is med sommerbær
  • Interiør.
  • Kamskjell med røkt emulsjon av rognsaltbakte selleri og rått eple.
  • Grillet sjøkreps med fermenterte plommer.
  • Mikael Svensson

Moderne nordisk gourmetmat, belønnet med en Michelin-stjerne.

Moderne nordisk restaurant på Vulkan med et gourmetkjøkken som fokuserer på norske og økologiske råvarer i sesong. Restauranten har én stjerne i Michelin-guiden.



Kontrast tilbyr en sesongbasert smaksmeny som er satt sammen av spennende småretter inspirert av lokale bønder og produsenter.


Kilde: VisitOSLO as