Birkeland
Økologisk gård med kafé og gårdsbutikk, kjent for prisbelønte oster og lokal mat. Nyt hjemmelagde retter, god kaffe og produkter rett fra gården i naturskjønne omgivelser.
Tjamsland ligger en kort avstikker fra Rv 41, oppe på Håbeslandsheia. Gården har en naturskjønn beliggenhet og huser både kuer, villsau og høner, sammen med kafévertskapet Ruth og Jørn. Gården drives økologisk, og siden 2015 har vi produsert prisbelønte oster.
Kaféen holder til i gårdens gamle skolehus fra 1900 og er åpen søndager fra påske, kl. 13.00–18.00. Her kan du komme tett på dyrene når de er på beite, og kjøpe produkter direkte fra gården. På søndager serverer vi middag og småretter, samt dessert og kaker. Maten er i stor grad basert på gårdens egen produksjon og andre lokale råvarer. Kaffen fortjener også en ekstra omtale – mange av våre gjester har sagt at det er den beste kaffen de har smakt.
I gårdsbutikken finner du et utvalg lokalprodusert mat samt produkter til hus og hjem. Nytt for året er et større fokus på interiørprodukter, helst produsert lokalt.
Vi tilbyr også skreddersydde arrangementer for bedrifter og private grupper utenom kaféens ordinære åpningstider.
Kilde: Visit Kristiansand