Innherred

Smakfulle opplevelser og gyldne øyeblikk

Innherreds stoltheter er lokal mat, variert natur og arven fra middelalderen.

Inderøy, Steinkjer, Levanger, Verdal og Snåsa ligger 90 kilometer nord for Trondheim. Byenes beliggenhet ved sjøen gjør dem til inkarnasjonen av uttrykket «sjø og land, hand i hand».

Naturen i området karakteriseres av kystlandskap, massive fjellområder og Blåfjella-Skjækerfjella nasjonalpark. Det varierte landskapet byr på store muligheter for både sykling, ski og vandring.

For mat- og kulturinteresserte er veistrekningen Den Gyldne Omvei en muligheter til å besøke kunsthåndverkeren i verkstedet, smake kortreiste spesialiteter og nyte livet på et lavere gir.

Innherreds levende landbruk sørger for at restauranter og spisesteder har god tilgang på ferske og kortreise råvarer. Frittgående svin, hjort, kalv, lokale urter og melkeprodukter er ofte på menyen. De tradisjonelle råvarer serveres ofte med en moderne vri, så kom sulten til Innherred.

Området er selvsagt også kjent for Stiklestad, der den norske kongen Olav Haraldsson sies å ha falt i slaget i 1030. Stiklestad Nasjonale kultursenter formidler historien gjennom utstillinger og andre arrangementer. Det er mange måter å reise til Innherred på.

Finn mer inspirasjon på Innherreds offisielle nettsted.

Show More Show Less