Restauranter det er verdt å reise langt for

Over hele landet dukker det opp moderne restauranter og dyktige unge kokker med en sterk visjon og et matkonsept som består av fersk, økologisk mat fra lokale bønder og havet rett utenfor, en blanding av gamle tradisjoner og nye teknikker, nordisk atmosfære og en varm mottakelse.

Kokkene elsker å omgås gjestene sine, og de vil helst være tett på den daglige driften slik at de kan organisere alt fra dyrking av ingredienser til det å skape et unikt sted.

Filmene er spilt inn i noen av de største byene i landet, og her får du en smak av det urbane bylivet samtidig som du er nær naturen. De kulturelle opplevelsene er like mange som de lokale matopplevelsene, og alle stedene har en særegen atmosfære. Hver årstid har dessuten noe nytt å by på, så disse stedene passer godt uansett når på året du ønsker et avbrekk fra hverdagen.