Fargerike kaker på et hvitt bord

GLUTENFRI

mat og spisesteder

i Norge

Å finne skikkelig god glutenfri mat og spisesteder med gode glutenfrie alternativer på reise kan være et slit. Her er vår guide for å gjøre norgesferien til en tryggere og mer smakfull opplevelse!

Glutenfritt på matbutikken

Alle ingredienser relatert til matallergier står i uthevet skrift på vareetiketten.

Alle matbutikkene selger glutenfrie basisvarer som pasta, brød, havregryn, mel, kjeks, sauser, tortillaer, osv. Du finner også GF varer i frysedisken. I tillegg til dette kan du spørre etter lokalproduserte GF varer.

Tips for et raskt måltid på farten: Du kan finne mye god glutenfri mat i vanlige butikkhyller, men varene er ikke nødvendigvis markert som glutenfrie. For eks er som regel bearbeidede varer som kjøttkaker, pølser (se etter glutenfrie lomper eller brød i frysedisken), og fiskekaker, fiskepinner og panert fisk fra merket Lofoten er også stort sett GF. Kjøp med lokalmat og godt GF brød eller GF tortilla, og lag piknik.

Asiatiske sauser: I asiatiske og tyrkiske butikker finner du ofte GF soyasaus i tillegg til andre allergivennlige sauser. White elephant-merket har mange gode asiatiske sauser som satay, hoisin, sweet chili, tamarind, med mer.

Glutenfri på hotell

De fleste store hoteller og hotellkjeder har store frokostbuffeer med et eget område for GF mat. Ved fare for krysskontaminering, be om en tallerken med maten du ønsker fra frokostpersonalet, så kan de ofte hente det du ønsker.

På frittstående hoteller bør du sjekke på forhånd og gi beskjed om dine allergier.

Her er noen av de største hotellkjedene i Norge som vanligvis har gode GF alternativer:

Thon Hotels

Scandic Hotels

Strawberry

Radisson

De historiske

Classic Norway

Hvor og hva kan jeg spise? Om du har cøliaki, er allergisk mort gluten eller har glutenintoleranse, kan det å finne noe godt å spise når du er ute på tur være en stressende og tidkrevende opplevelse.

For å gjøre det litt lettere, har vi samlet tips og informasjon som kan være behjelpelig når man reiser rundt i Norge, i tillegg til en oversikt over glutenfrie spisesteder og butikker hvor du kan finne gode glutenfrie håndverksprodukter. De gode nyhetene, er at det blir stadig flere!

Women drinking coffees outside a bakery

Hvor kan du spise?

Generelt finnes det glutenfrie alternativer på menyen i de fleste restaurantene rundt om i Norge, og flere og flere plasser markerer allergener på menyene.

Mange av de typisk norske rettene er glutenfrie, som sjømat og retter med kjøtt og potet (reinsdyr, hjort, elg, biff, de fleste kjøttboller, osv.), men husk å spørre om sausen eller buljongen er glutenfri. Norske delikatesser som fenalår, spekemat, røkelaks og våre gode oster er glutenfrie. Kjøp litt glutenfritt brød og lokale spesialiteter og dra på piknik!

Indiske restauranter er ofte et godt valg, for mange av rettene er allerede glutenfrie. De fleste sushirestaurantene har gode GF alternativer, men husk å spørre om glutenfri soya- og teriyakisaus. Meksikanske og spanske restauranter tilbyr ofte et stort utvalg glutenfrie retter.

Mange barer har glutenfritt øl. Du kan også kjøpe dette på de fleste matbutikkene i landet.

Trenger du mat på veien? Bensinstasjonen Circle K har glutenfri hurtigmat som burger, pizza, toast og pølse i brød. De har også et introduksjonskurs i glutenfri mat for nyansatte.

Du kan også laste ned appen «Find Me Gluten Free» for å finne steder du kan spise.

Svinerett dekorert med blomster

Anbefalte steder

Vi har også laget en liste med anbefalinger vi har fått fra medlemmer av ulike glutenfri- eller cøliakigrupper på sosiale medier.

Merk: De fleste av disse stedene er vanlige restauranter, så vi kan ikke garantere at de er 100 prosent trygge. Det kan være en risiko for krysskontaminering eller spor av gluten, og stedene har som regel ikke helt separate områder for å tilberede den glutenfrie maten. Spør alltid før du bestiller, for å minimere risikoen for å få i deg gluten, spesielt om du er veldig sensitiv eller har flere allergier. Restaurantene kan også ha endret menyene eller byttet ut personale med tiden.

Dette er ikke en fullstendig liste, og den blir stadig oppdatert. Vi har prøvd å finne stedene som gir det lille ekstra for deg som må spise glutenfritt, uten å nevne absolutt alle stedene med glutenfrie alternativer, siden det er så mange.

Restaurantkjeder over hele landet med gode GF alternativer:

Mat: Peppes Pizza, Egon, Pizzabaker'n, Big Horn, Olivia, McDonald's (GF brød og GF pommes frites), Burger King (GF brød), Max Burger (GF brød), Frichs, Jordbærpikene (café på mange kjøpesentre).

Kafeer med GF alternativer: Dromedar Kaffebar, Kaffebrenneriet.

Gourmetrestauranter: De fleste gourmetrestaurantene kan tilpasse menyen til dine behov, men det kan være lurt å ringe på forhånd om du har allergier, slik at kokkene kan justere rettene så de passer ditt behov.

De beste norske matopplevelsene

Finn glutenfrie alternativer i:

En kvinne på kafe i Oslo

Glutenfritt, Østlandet

Oslo:

De fleste restaurantene og cafeene har i hvert fall noen glutenfrie alternativer på menyen. Om du ringer på forhånd, klarer de ofte å finne løsninger for deg som har en matallergi.

Dedikert glutenfritt:

Glutenfrihuset, Tøyen: Himmelsk for de som har matallergier. Finn bakevarer, smakfulle pizzaer og lunsj.

Oslo Raw, Adamstuen og Frogner: Sunn, organisk og vegansk mat, med mange flotte og fargerike kaker.

Anbefalte steder å spise og handle:

Baker Hansen: En bakerikjede som selger mange gode og ferske glutenfrie brød og bakevarer. Baker Hansen finnes mange steder i hele Osloregionen, Asker, Bærum og Romerike.

Godt brød: Bakerikjede med supergodt glutenfritt brød og søtsaker. Finnes flere steder i Oslo og i Asker og Bærum.

Baker Nordby: Bakeri med flere glutenfrie alternativer.

Braud Toastbar: Glutenfri toast med et godt utvalg av spennende fyll.

Internasjonal mat: Alle indiske restauranter (noen har også glutenfritt naanbrød, feks Kushi Indian, Jaipur og Jewel of India), og de fleste sushisteder har glutenfrie alternativer (men spør alltid om GF soya- eller teriyakisaus). Mucho Mas, Cuyo, Breddos Tacos (Meksikansk), og Roti Shop (liten sri lankisk restaurant) har også et stort utvalg av glutenfrie retter.

Norsk mat: The Salmon, Den Glade Gris.

For pizza og pasta: Villa Paradiso, Lofthus Samvirkelag, Mirabel, Vesuvio, Olivia, Peppes Pizza, Egon.

Italiensk: Arno Ristorante (GF meny), Rugantino(mange GF retter).

Sunt/vegetar: The Juicery, Soho Urban Eatery, Veggie di Luca, Happy Foods Café (det meste er GF), Nordvegan (det meste er GF), Joe & the Juice.

Burger: Kverneriet, Døgnvill Burger, Troys, Bastard Burger, Illegal Burger, McDonald's (glutenfritt brød og pommes frites), Burger King (glutenfritt brød, men IKKE glutenfri pommes frites), Buns på Sørenga (har også GF taco).

Asiatisk mat: Nam Fah Thai restaurant på Vulkan, Asia restaurant på Aker Brygge (glutenfritt ved forespørsel).

Sushi: Prøv deilige, friterte GF sushi på Niwa Sushi på CC Vest på Lysaker. Egen GF meny.

Crêpes: Crêperie de Mari, noen av de beste crêpene i Oslo, alle de salte variantene er GF.

Vafler: Haralds Vaffel, Oslos kuleste vaffelsted med glutenfrie og veganske alternativer.

Is: Paradis, (fantastisk hjemmelaget italiensk iskrem, også laktosefrie alternativ)

Andre anbefalte restauranter: Panu, Katla, Maaltid, Ostebutikken, Bon Lio, Jimmy's, Le Benjamin.

Glutenfri kanelbolle

Telemark:

Anbefalte steder å spise og handle:

Gaustablikk/Gaustatoppen: Den lykkelige sportsmann (har GF pizza, pasta og mer). Du kan også kjøpe superdigg GF vaffel på Gaustatoppen turisthytte.

Tokke, Dalen: Skafså bakeri (bakeri med mange gode GF alternativer).

Neslandsvatn: Sagodden kafé (Flere GF retter og en buffé på søndager med mye glutenfritt å velge i).

Andre deler av Østlandet:

Dedikert glutenfritt

Hadeland Glassverk: Norgesglasshuset, (stor glutenfri meny med gode sveler, og mange av restaurantene rundt fabrikken har flere glutenfrie matretter som pizza med mer).

Hamar: Kjevla Bakeri (ved forespørsel, nettside/distribusjon i lokale butikker).

Geilo: Omattgjort (organisk, glutenfri, og laktosefri mat).

Gjøvik: Frøken Mandag, alt er glutenfritt, tilbyr sunn mat og yoga.

Trysil: Glunot, glutenfritt bakeri og kafe, steinovnspizza og et himmelsk utvalg av glutenfri mat. De har også glutenfrie produkter fra Italia.

Tønsberg: Tangent Bakeri, handle rett ved E18 på Barkåker, brød, kaker, søte fristelser, lefser, lomper og allergivennlige produkter.

Praline, franske makroner og hjemmelagde sjokolader.

Tønsberg/Nøtterøy: Kjevla Hjemmebakeri (selvbetjent bod på Nøtterøy).

Anbefalte steder:

Oslo lufthavn, Gardermoen: McDonald´s, Bølgen & Moi, Peppes pizza, Northland (baguetter).

Drammen: Anchas Bodega (spansk, GF tapas), Baker Hansen (bakeri, gode GF alternativ).

Fredrikstad: Odds bakeri (ferske GF bakevarer hver onsdag), Paa Brygga (pizza, burder,

Halden: Flamenco (glutenfri meny og pizzaer) og Curtisen (gourmetrestaurant).

Holmestrand: Design donut (GF donuts).

Hønefoss: Gledeshuset (spansk/middelhavsmat).

Kongsberg: Kongs Kina restaurant (kinesisk), MEEAT gastropub (glutenfri burger).

Lillestrøm: Casa Mia (GF pizza med hjemmelaget pizzadeig).

Lom: Brimi Sæter (gode GF vafler, kan tilrettelegge for matallergier)

Sande i Vestfold: Veierud Gårdsbutikk i Sande.

Sokna: Rustad Café (GF alternativ når man er på farten).

Sognefjellshytta: Godt tilrettelagt for GF alternativer

Oppskjært fenalår på en tallerken

Glutenfritt, Vestlandet

Bergenregionen:

Anbefalte steder å spise og handle:

Godt brød: Bakerikjede med kjempegodt GF brød, finnes flere steder i området).

Baker Brun, Bryggen: Stort utvalg GF bakevarer, inkl. kanelsnurrer og eplemuffins.

Daily Pot: Lunsj, bowls, supper, påsmurt, egen GF meny.

Amigos: Autentisk meksikansk, mesteparten av menyen er GF.

Pizza: Olivia, Egon.

Burger: Holy Cow.

Pingvinen: God GF norsk tradisjonsmat, kult lokale.

Utenfor bykjernen:

Sotra: Diana Thai Take Away, Knarrevik (GF thaimat og GF vårruller).

Os: Osøyro kolonial, en gourmet-matbutikk med glutenfritt brød og et godt utvalg av produkter.

Åsane/Flaktveit: Marthas Fancy Kaker Atelier (GF berlinerboller og mange andre GF produkter. Verdt turen!).

Stavangerregionen:

Dedikert glutenfritt:

Stavanger: Brustadbua (bakeri med MASSE gode glutenfrie varer. Det er også en butikk på Sola).

Sandnes: Selma kafé og konditori (glutenfritt bakeri med MASSE bra gluten- og laktosefri mat, lager høykvalitets produkter med Elda glutenfritt mel).

Anbefalte steder å spise og handle:

Stavanger: Buøy bakeri (bakeri med gode GF alternativer).

Bryne: Il Tempo (GF pizza).

Jæren, Nærbø: Kafe Jærbuen (lokal mat og gode GF varer).

Sirevåg: Pauserommet.

Hardanger:

Anbefalte steder å spise og handle:

Lofthus: Fløien bakeri (GF kanelboller, softis og bagetter).

Møre og Romsdal

Dedikert glutenfritt:

Ålesund: Brisk Konditori, mange varer selges på EuroSpar Moa.

Vestnes: Noko attåt, glutenfri kafé og bakeri som serverer pizzasnurrer, kaker, boller, brød, rundstykker, focaccia og mer. Sjekk åpningstid før du drar!

Anbefalte steder å spise og handle:

Bud: Bryggjen (div GF alternativer og lokale tradisjonelle potetdumplings ved forespørsel).

Fosnavåg: Madelynn Coffee (GF påsmurt).

Haugesund: Jåblom Bakst, Cupcakehuset (koselig sted med herlige GF cupcakes).

Hustadvika: Gunns utsøkte Thai mat.

Molde: Fole godt(bakeri).

Ørsta: Fugl Føniks (kafé med mange GF alternativer).

Sjømat på Louise Bar i Oslo

Norske glutenfrie merkevarer

Se etter disse glutenfrie merkevarene av høy kvalitet! De selges vanligvis i lokale og større matbutikker, på helsekostbutikker og på nettet.

Toro og Møllerens mel er tilgjengelig på de fleste matbutikker. Prøv deres vaffel- eller browniemiks!

Andre merker er:

Brisk bakeri, Ålesund

Elda Bakeri, Stavangerregionen

Kjevla bakeri, Hamar

Kjevla Hjemmebakeri, Tønsberg/Nøtterøy

Jytte

Glutenfritt, Sørlandet

Kristiansand:

Anbefalte steder å spise og handle:

Dampbageriet (ferskt glutenfritt brød på tirsdager og fredager. Ellers finnes det mange frosne varer som er glutenfrie).

Will.I.Juice (glutenfri toast og wraps).

Kjøkkenskapet (glutenfritt brød, påsmurt og pizzasnurrer).

Le's kitchen (asiatisk mat).

Hos naboen (glutenfrie burgere).

Andre områder:

Dedikert glutenfritt:

Lindesnes: Allergikjøkkenet, Voddan gård, (gårdsbutikk, allergivennlige produkter, brød og søte fristelser).

Brokelandsheia, ved E18: Kjevla Hjemmebakeri (selvbetjent bod).

Anbefalte steder å spise og handle:

Arendal: Baker Jørgensen (brød).

Evje: Spisekroken (smakfulle kaker som donuts, kanelsnurrer, skoleboller, tykklefse, suksessterte, i tillegg til brød og bagetter).

Grimstad: Bergshaven bakeri

Lyngdal: Harrys bakeri og kaffebar (kafé og bakeri).

Kaffe og glutenfri bakst på Marens Bakeri på Inderøy

Glutenfritt, Trøndelag:

Trondheimregionen:

Dedikert glutenfritt:

Flavours Glutenfri Mat: i Trondheim (italiensk, glutenfri gnocchi, pasta, burgers, focaccia sandwiches, etc.).

Klæbu bakeri: Klæbu (gode GF bakevarer, i fryser over hele landet, eget utsalg på tirsdager og torsdager, ikl mange typer boller, giflar, vafler, donuts, wienerbrød og mange gode kaker).

Marens bakeri: på Straumen i Inderøy (glutenfritt bakeri).

Rødberg Bobilcamp i Indre Fosen, glutenfri sommercafé, deilige kanelboller, selger GF produkter).

Anbefalte steder å spise og handle:

Bakerier: Mikalsen bakeri, Rosenborgbakeriet.

Crêpes: Veranda (gode GF-og laktosefrie crêpes og GF håndverksøl).

Pizza og pasta: Osteria Moderna, Olivia, Peppes Pizza.

Internasjonal mat: San Sebastian (spansk/tapas), Héctor Food & Fiesta (meksikansk med mange glutenfrie retter).

... resten av Trøndelag:

Røros: Vertshuset (gourmetmat).

Restaurant i Hotel Hotel Svolvær

Glutenfritt, Nord-Norge

Tromsø:

Anbefalte steder å spise og handle:

Pizza: Yonas, Casa Inferno, Peppes Pizza.

Kaféer med glutenfrie alternativ: Fryd kafé, Spiseriet Kafé (glutenfri påsmurt og kaker).

Bodø:

Anbefalte steder å spise og handle:

Pizza og pasta: Bjørk (supergod glutenfri pizza med mer), Olivia.

Internasjonal mat: Pangea og Brasilia (mesteparten av menyen kan tilberedes glutenfritt), Ohma (sushi).

Craig Aliborne: (meget gode hjemmelagde franske makroner og sjokolader).

City Nord kjøpesenter: Mon Ami, Jordbærpikene, Bjørk.

Andre steder i nord:

Lofoten: Brasseriet på Thon Hotel Svolvær, (gluten- og laktosefri pizza, god sjømat).

Vesterålen: Bangs café på Sortland (GF meny) og Kaféhjørnet i Øksnes (GF alternativer).

Salten: Tranøy på Hamarøy: Bankpaa sommer kafé (alle kakene er GF og de spesialiserer seg på allergivennlig mat).

Finnmark: Østlyngen bakeri i Alta, Elvekanten spiseri i Tana (GF pizza).

Smaken av Norge

Et fat som bugner av skalldyr som krabbe, kreps og reker på Ansnes Brygger restaurant på Hitra i Trøndelag
Førsteklasses sjømat
Man with shellfish dishes in front of the ocean.
Lokalmat – smaken av Norge
Prøv norsk tradisjonsmat på Smalahovetunet i Voss
Våre merkeligste matretter
  • Eplemost fra Inderøy Mosteri i Trøndelag, Norge.
    Norsk eplemost og sider
    Lofotenlam servert på sølvfat
    Vår norske kokebok: Oppskrifter
    Sjokoladehjerter ligger på en stein.
    Her finner du den beste gourmetsjokoladen

Se våre beste tilbud

Ferdigpakket norgesferie? Sjekk disse gode reisetilbudene fra våre partnere.

  • Food - Brim Explorer
    Brim ExplorerRolige fjordturer på prisbelønte elektriske katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten og på Svalbard.
    Performancce Marketing
    CityboxModerne og rimelige hotell sentralt i Oslo, Bergen og Kristiansand.
    Blazerbu -  Norgesbooking
    NorgesbookingBestill en perfekt hytteferie i Norges fjorder, fjell og daler.
    EkHolmenkollen Scandic Park i Oslo på Østlandet
    Scandic HotelsOpplev nordisk hotellgjestfrihet på sitt beste på mer enn 90 hoteller i hele Norge. Spesialtilbud er tilgjengelige.
    The Thief - A lifestyle boutique hotel in Oslo
    StrawberryEn annerledes hotellkjede! Se opp for helgetilbud på mer enn 100 hotell i Norge.
    Standard Room -  Svolvær - Thon Hotel
    Thon Hotels ASFantastisk frokost inkludert! Opplev ekte komfort og rimelige priser på våre 80 hotell i Norge.
    Valevåg Camping
    CampcationBestill campingferie på unike og slående vakre steder i hele Norge med Campcation.
    Hotell Refsnes Gods - fasade
    Classic Norway HotelsNår hotellet er målet. Bestill en minneverdig overnatting på et av Norges mest unike og særpregede hotell.
    To folk sitter i en sofa på Eagle Nest Eco Lodge på Østlandet
    50 Degrees North NordicVelg mellom uforglemmelige, skreddersydde reiser på egen hånd og små, eksklusive gruppeturer rundt i Norge.
    Familie i utendørsbassenget en vinterdag på Radisson Blu Resort i Trysil på Østlandet
    Radisson HotelsPrisgunstige tilbud på komfortable kvalitetshoteller i Norges største byer samt på flyplasser og skidestinasjoner.
    Hardangerfjord - Authentic Scandinavia
    Authentic ScandinaviaReiser som er anbefalt av de lokale. Våre skreddersydde turer passer enhver reisende og ethvert budsjett.
    Lit-up tent in snow with colorful northern lights and mountains behind it
    Booknordics.comDagsturer, sightseeing-turer, rundturer og spennende aktiviteter i hele Norge.
    Tourists wave at passing boat while sailing througha norwegian fjord
    Fjord ToursSelskapet bak Norge i et nøtteskall, Norges mest populære rundtur. Fjorder, fjell og slående vakre reisemål - alt på én tur!
    Eidfjord village - Go fjords
    Go FjordsBestill fantastiske turer og opplevelser! Vi tilbyr turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkapp med mer.
    Hurtigrutenskipet MS Nordkapp i Geirangerfjord på Vestlandet
    HurtigrutenOpplev verdens vakreste sjøreise på et uforglemmelig cruise langs den slående vakre norskekysten.
    Skiing on finnmarksvidda
    Norrøna AdventureGjør deg klar for ekspedisjoner og eventyr med Norrøna Adventure. Turer til fots, på ski og på sykkel.
    Sykkeltur i Hardanger
    Discover NorwayTilbyr en rekke spennende selvguidede turer i Norge, til fots, på ski og på sykkel. Bagasjetransport inkludert.
    Happy family taking a selfie in an airport after arriving to Norway
    Norwegian HolidaysRimelige pakkereiser med Norwegian. Bestill fly, hotell og leiebil på ett sted.
    Hop on hop off bus - Stromma
    StrömmaSightseeing med buss og båt på flere store turistreisemål og byer i Norge.
    Hikers approaching a small wooden cabin with grass roof in mountainous landscape
    Up NorwaySkreddersydd luksus som er håndplukket av lokale eksperter. Vi setter dine ønsker og vår ekspertise sammen til en uforglemmelig reise.
    Aurora borealis Tromso - Fjord Travel
    Fjord Travel NorwayOvernatt på et ishotell, jakt nordlyset og opplev de magiske fjordene. Bestill reisen din nå!
    Woodward - Arctic Campers
    Arctic Campers ASVil du prøve bobillivet? Utforsk Norge med komfort og stil med våre smarte og koselige bobiler.
    Auto Europe
    Auto EuropeAlltid en enkel leiebilopplevelse. Søk på og sammenlign leiepriser. Gratis avbestilling inntil 24 timer før henting.
    Buss bilde - NOR-WAY
    NOR-WAY BussekspressNyt den spektakulære utsikten på behagelige bussturer til fjordene og mellom byene på våre ekspressbusser.
    Raumabanen - SJ Nord
    SJ NordSJ NORD - opplevelsen starter på toget
    En buss kjører langs kysten, Vy express toute vy146
    Vy expressUtforsk Norge på behagelige ekspressbusser som frakter deg mellom storbyer, fjell og fjorder.
    Vy Train travelling on a scenic railway line between Bergen and Hønefoss, Norway
    Vy TrainTa toget gjennom det vakre landskapet mellom Oslo og Bergen med Bergensbanen, og utforsk Oslo og omegn.
    Van 4 - Cabin Campers
    Cabin CampersOpplev ditt livs biltur med våre hytter på fire hjul.
    Malangen resort - My nordic travel
    My Nordic TravelVelg mellom selvvalgte reiseruter og ferdige pakkeferier til de aller beste reisemålene i Norge.
    Campanyon - Arctic Dome Smiberget
    CampanyonUnik camping i naturen. Bestill overnatting i en trehytte eller et glampingtelt, eller lei plass til en bobil.
    Airplane
    NorwegianNorwegian tilbyr billige flyreiser i Norge og direkteflyvninger fra mer enn 70 flyplasser i Europa. Bestill turer til dine destinasjoner gjennom vår lavpriskalender.
    Elegant trehotell omgitt av majestetiske fjell og natur
    De HistoriskeHa et uforglemmelig opphold på et av Norges unike og autentiske historiske hoteller. Nyt førsteklasses matopplevelser og et bredt spekter av aktiviteter.
    En kvinne går til i fjellene om sommeren ved fjorden.
    CampioNorges største bookingside for camping. Finn de beste camping- og bobilplassene i hele Norge.
    Two women waving out the windows of a campervan with Benzini Campers on the hood
    Benzini CampersDitt livs eventyr starter her. Bestill en campervan fra Benzini Campers nå.