Vår norske kokebok
En kulinarisk mat- og reiseguide
Har du lyst på fruktbonde Kari Nyhuus' episke eplekake? Eller kanskje du vil imponere venner og familie med pepperkrabbe fra Hitra? Her finner du oppskrifter på både fantastiske norske matretter og særdeles smakfulle reiser landet rundt!
Utforsk Visit Norways kokebok! Her samler vi oppskrifter fra hele landet, både tradisjonelle retter og oppskrifter fra noen av landets beste kokker – samt fra lokalmatprodusenter og folk vi møter som lager rettene vi bare MÅ prøve ut hjemme også! Saftig lam, reinsdyrretter og søt multekrem, her finner du noe for enhver smak.
Oppskriftsidene inneholder også masse herlig inspirasjon til hvor du bør reise og hva du bør smake på de ulike stedene i landet vårt.
Havet, innsjøene, fjellene og de frodige landsbruksregionene våre gir oss mulighet til å høste noen av verdens beste råvarer. Dette har ført til en kulinarisk revolusjon i Norge, der gamle mattradisjoner kombineres med nye, moderne vrier. Det er ikke uten grunn at Norge kan skilte med flest titler i den prestisjetunge Bocuse d’Or!
Er du klar for å kokkelere? Føl deg som en proff når du prøver ut oppskriftene i Vår norske kokebok! Det vil jevnlig bli lagt til flere herlige retter.
Utforsk tilbudene under, eller gå rett til:
Stjernekokkenes oppskrifter
Har du lyst til å ta matlagingen til et nytt nivå? La deg inspirere av rettene til noen av verdens beste kokker. Her finner du blant annet oppskrifter laget av tidligere Bocuse d'Or-medaljevinnere og norske gourmetkokker.
Mat fra havet
Lag bacalao, kongekrabbe og andre delikatesser fra sjøen.
Vegetaroppskrifter
Prøv disse smakfulle rettene – helt uten kjøtt.
Søtt og godt
Eplekake fra Fruktbygda, varm sjokolade fra Hotel Bristol og masse annet godt!
Turmat
Disse rettene er er perfekte å ha med på tur!
Nyt førsteklasses sjømat!
Ute etter den beste sjømaten Norge har å tilby?
Reisemål for foodies
Bli med på en gastronomisk reise.
Smaken av jul
Ribbe, julesild, gløgg og alt annet du trenger til jul!
Smakfull inspirasjon
Få vann i munnen av disse artiklene.
Se våre beste tilbud
Ferdigpakket norgesferie? Sjekk disse gode reisetilbudene fra våre partnere.