Features of this page require a browser with localStorage enabled. For a better user experience please enable localStorage or use a different browser.
Dynamic Variation:
Offers
Search
Menu
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Book
Sitemap

    Regioner

    Vestlandet

    Østlandet

    Nord-Norge

    Trøndelag

    Sørlandet

    Svalbard

    Topp 10 reisemål

     

    Byer og steder

    Oslo

    Bergen

    Tromsø

    Stavanger

    Trondheim

    Kristiansand

    Ålesund

    Bodø

    Reisemål med bærekraftsfokus

    UNESCOs verdensarvliste

    Ting å gjøre

    Topplister

    Familie og moro

    Utendørsaktiviteter

    Naturattraksjoner

    Kultur og attraksjoner

    Mat og drikke

    Hva skjer?

    Byferie

    Workation

    Planlegg reisen

    Reiseinformasjon: Covid-19

    Overnatting

    Transport

    Tenk bærekraftig på reisen

    Enklere reising for bevegelseshemmede

    Nasjonale turistveger

    Norgesferie på budsjett

    Restauranter

    Language
    Map of Norway Map
    Main Menu
    Choose Language
    Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
    Search & Book Sponsored Links

    • Overnatting

      Scandic Hotels - i alle landets store byer

      Nordic Choice Hotels - en annerledes hotellkjede

      Thon Hotels - fantastisk frokost

      Radisson Blu Hotels - finn dine favorittreisemål

      Citybox - moderne lavprishotell med sentral beliggenhet

      DanCenter - din feriehusekspert i Norge

      Norgesbooking - finn en koselig hytte til norgesferien

      Campcation –  Bestill camping over hele Norge med Campcation

    • Transport

      Vy - det har aldri vært enklere å reise med tog

      SJ NORD - opplevelsen starter på toget

      Vy express - reis med buss over hele Norge

      NOR-WAY Bussekspress - bussreiser i hele Sør-Norge

      DFDS - ta den behagelige sjøveien fra København til Oslo

      AutoEurope - stort utvalg og uslåelige priser

      Rent-A-Wreck - det smarte leiebilvalget

      Arctic Campers - lei din bobil eller camper

      Cabin Campers - nasjonalromantisk opplevelse på fire hjul

    • Reiser og rundturer

      Hurtigruten - "Verdens vakreste sjøreise"

      Fjord Tours - Norge i et nøtteskall® – Norges mest populære tur

      Authentic Scandinavia - reiser satt sammen av lokalkjente

      Up Norway - luksus skreddersydd av kjennere

      Norrøna Hvitserk - ekspedisjoner og eventyrreiser

      Booknordics.com - aktiviteter, safarier, turer, hytter og opplevelseshotell

      Brim Explorer – stille fjordturer med elektrisk katamaran

      Fjord Travel – Norge på sitt vakreste!

      Go Fjords - turer og aktiviteter over hele Norge

      Discover Norway - opplevelser i Norge. Ferdigpakka ski-, sykkel- og fotturer

      Norwegian Holidays - pakkereiser til lave Norwegian-priser. Fly, hotell og leiebil

      Stromma - sightseeingturer og opplevelser med buss, båt og tog.

    • Alpine mountain resorts

      Rauland - Skiferie i herlig høyfjellsnatur 

    • Offers

    Search
    or search all of Norway
    or search all of Norway

    En reise gjennom Norge

    Vår norske kokebok

    Sodd from Inderøy Slakteri at Inderøya in Trøndelag .
    Photo: Lena Johnsen
    Sodd from Inderøy Slakteri at Inderøya in Trøndelag .
    Photo: Lena Johnsen

    Har du lyst på nystekte boller? Eller kanskje du vil imponere venner og familie med skrei eller kongekrabbe?

    Utforsk Visit Norways kokebok! Her samler vi oppskrifter fra hele landet, både tradisjonelle retter og oppskrifter fra landets beste kokker og matprodusenter. Saftig lam og søt multekrem, her finner du noe for enhver smak.

    Oppskriftsidene inneholder også masse herlig inspirasjon til hvor du bør reise og hva du bør smake på de ulike stedene i landet vårt.

    Den lange kystlinjen, de store fjellområdene og alle de frodige landsbruksregionene gir oss muligheten til å høste noen av verdens beste ingredienser. Dette har ført til en kulinarisk revolusjon i Norge, der gamle mattradisjoner kombineres med nye teknikker og presentasjoner. Det er ikke uten grunn at Norge skilter med flest titler i den prestisjetunge Bocuse d’Or. 

    Er du klar for å kokkelere? Føl deg som en proff med oppskrifter, ingredienslister og teknikker i Vår norske kokebok! Hver måned vil det blir lagt til flere herlige retter.

    Sjømat I Vegetar I Dessert I Kjøtt I Jul

    Mat fra havet

    Lag bacalao, kongekrabbe og andre delikatesser fra sjøen.

    Go to: Oppskrift: Pepperkrabbe
    Peppercrab on plate, from Hitra, Trøndelag

    Oppskrift: Pepperkrabbe

    Go to: Oppskrift: Bacalao
    Bacalao

    Oppskrift: Bacalao

    Go to: Oppskrift: Hvitvinsdampede blåskjell
    Mussels steamed with white wine

    Oppskrift: Hvitvinsdampede blåskjell

    Go to: Oppskrift: Sjøkreps
    Gratinert sjøkreps med grillet sitron og stekt gjær

    Oppskrift: Sjøkreps

    Go to: Oppskrift: Fiskeboller
    Fiskeboller i hvit saus

    Oppskrift: Fiskeboller

    Les mer om førsteklasses sjømat

    Smakfulle kjøttretter

    Tradisjonsmat, viltretter og annet snadder.

    Go to: Oppskrift: Helstekt økologisk kylling fra Hovelsrud Gård
    En bonde og en kylling på Hovelsrud Gård, Østlandet, Norge.

    Oppskrift: Helstekt økologisk kylling fra Hovelsrud Gård

    Go to: Oppskrift: Pinnekjøtt
    Pinnekjøtt med tilbehør på en tallerken.

    Oppskrift: Pinnekjøtt

    Go to: Oppskrift: Svinestek fra Sigstad Gård
    Middag på Sigstad gård på Biri, Østlandet, Norge.

    Oppskrift: Svinestek fra Sigstad Gård

    Go to: Oppskrift: Raspeballer
    Raspeballer med bacon på en tallerken.

    Oppskrift: Raspeballer

    Go to: Oppskrift: Reinsdyr
    Reinsdyr hos Mathallen

    Oppskrift: Reinsdyr

    Go to: Oppskrift: Finnbiff
    Finnbiff i en kjele på et bord.

    Oppskrift: Finnbiff

    Go to: Oppskrift: Fårikål
    Fårikål i en gryte.

    Oppskrift: Fårikål

    Go to: Oppskrift: Juleribbe
    Tradisjonell norsk juleribbe med tilbehør

    Oppskrift: Juleribbe

    Go to: Oppskrift: Kjøttkaker
    Hjemmelagde kjøttkaker

    Oppskrift: Kjøttkaker

    Viltkjøtt i toppklasse

    Vegetaroppskrifter

    Prøv disse smakfulle rettene – helt uten kjøtt.

    Go to: Oppskrift: Frisk jordbær- og rabarbrasalat
    En bolle med salat laget av kokebokforfatter Hanne-Lene Dahlgren

    Oppskrift: Frisk jordbær- og rabarbrasalat

    Go to: Oppskrift: Het potetgryte
    Het potetgryte laget av kokebokforfatter Hanne-Lene Dahlgren

    Oppskrift: Het potetgryte

    Go to: Oppskrift: Rømmegrøt
    Rømmegrøt fra Valdres

    Oppskrift: Rømmegrøt

    Go to: Oppskrift: Kantarellstuing
    Soppstuing i en kasserolle.

    Oppskrift: Kantarellstuing

    Go to: Oppskrift: Jordskokk- og gulrotsuppe
    Suppe i en bolle på et bord.

    Oppskrift: Jordskokk- og gulrotsuppe

    Våre beste vegetarrestauranter

    Søtt og godt

    Eplekake fra Fruktbygda, varm sjokolade fra Hotel Bristol og masse annet godt!

    Go to: Oppskrift: Lapper from Hå gamle prestegard
    En kvinne spiser lapper hos Hå gamle prestegard, Jæren, Vestlandet, Norge.

    Oppskrift: Lapper from Hå gamle prestegard

    Go to: Oppskrift: Multekrem
    Cloudberry cream

    Oppskrift: Multekrem

    Go to: Oppskrift: Pepperkaker med blåmuggost
    Pepperkaker med blåmuggost

    Oppskrift: Pepperkaker med blåmuggost

    Go to: Oppskrift: Vafler
    En vaffel med syltetøy og rømme

    Oppskrift: Vafler

    Go to: Oppskrift: Varm sjokolade fra Hotel Bristol
    Flere personer drikker varm sjokolade.

    Oppskrift: Varm sjokolade fra Hotel Bristol

    Go to: Oppskrift: Boller
    Hveteboller og ingredienser på et bord

    Oppskrift: Boller

    Go to: Oppskrift: Eplekake fra Fruktbygda
    Eplekake

    Oppskrift: Eplekake fra Fruktbygda

    Besøk en sjokoladebutikk

    Turmat

    Disse rettene er er perfekt å ha med på tur!

    Sveler med brunost og bær på en tallerken.

    Oppskrift: Sveler

    Discover
    Personer lager pinnebrød på bålet ute i skogen, Grefsenkollen

    Oppskrift: Pinnebrød

    Discover
    Elgkarbonader på en fjøl.

    Oppskrift: Elgkarbonader

    Discover
    Lefserull

    Oppskrift: Lefseruller

    Discover
    Lefserull med røkelaks

    Oppskrift: Lakserull og hjemmelagde potetlomper

    Discover
    Bli med på vandring

    Smaken av jul

    Ribbe, julesild, gløgg og alt annet du trenger til jul!

    Go to: Oppskrift: Pinnekjøtt
    Pinnekjøtt med tilbehør på en tallerken.

    Oppskrift: Pinnekjøtt

    Go to: Oppskrift: Multekrem
    Cloudberry cream

    Oppskrift: Multekrem

    Go to: Oppskrift: Pepperkaker med blåmuggost
    Pepperkaker med blåmuggost

    Oppskrift: Pepperkaker med blåmuggost

    Go to: Oppskrift: Juleribbe
    Tradisjonell norsk juleribbe med tilbehør

    Oppskrift: Juleribbe

    Go to: Oppskrift: Julesild
    Sursild i en glasskrukke.

    Oppskrift: Julesild

    Go to: Oppskrift: Varm sjokolade fra Hotel Bristol
    Flere personer drikker varm sjokolade.

    Oppskrift: Varm sjokolade fra Hotel Bristol

    Opplevelser som gir julestemning

    Det er den tiden av året!

    Unn deg noe vilt godt i høst

    Her er Arne Brimis hemmelighet
    Venison steak from Norway .
    Photo: matprat.no
    Venison steak from Norway .
    Photo: matprat.no

    Reisemål for foodies

    Bli med på en gastronomisk reise.

    En anerkjent kokk holder en bøtte fersk sjømat fra Fosen i Trøndelag

    Opplev Trøndelag – Europeisk Matregion 2022

    Discover
    En dame poserer med ost fra ostefabrikken på Røros, Trøndelag

    De beste spisestedene i Trondheim og Trøndelag

    Discover
    Inne i undervannsrestauranten Under i Lindesnes

    Under – verdens største undervannsrestaurant

    Discover
    Local food at the eatery Kaffestuggu in Røros in Trøndelag

    Norges unike matreisemål

    Discover
    Middag i Speilsalen på Britannia Hotel i Trondheim

    De beste norske matopplevelsene

    Discover
    Johnny Trasti cooking over a bonfire

    Arktisk mat

    Discover
    Personer vandrer mellom frukttrærne i Ulvik, Hardanger

    Besøk fruktgårdene i Hardanger – sider, eplemost og saft

    Discover
    Mat fra restaurant Tango i Stavanger, Vestlandet, Norge.

    Kulinariske opplevelser i Stavanger-regionen

    Discover
    Live i Palmehaven på Hotel Britannia i Trondheim, Trøndelag

    Kulturtriangelet: Live Krangnes Edvardsens Trondheim

    Discover
    Tre personer smaker på eplemost laget av Aromaepler fra Fruktbygda

    Fruktbygda

    Discover
    To personer drikker eplesider i epleåkeren i Hardangerfjorden

    Drikk deg gjennom landet

    Discover
    Hanne-Lene Dahlgren spiser mat på Oslo Raw

    Norges beste vegetarrestauranter

    Discover
    Mange personer har det morsomt på takterrassen på Sentralen i Oslo

    Norges beste rooftop barer

    Discover
    Dra på en kulinarisk road trip

    Smakfull inspirasjon

    Få vann i munnen av disse artiklene.

    Prøv norsk tradisjonsmat på Smalahovetunet i Voss

    Våre merkeligste matretter

    Fra gammel fisk til smuldrende ost og uvanlige kjøttretter – dette er maten du ikke visste at du ville...

    Show More
    Et forelsket par nyter sjømat på restaurant i Kristiansand

    Førsteklasses sjømat

    Norsk sjømat har rykte på seg for å være av topp kvalitet, og distribueres over hele verden. De...

    En familie er ute og plukker sopp i skogen i Moss på Østlandet

    På skattejakt etter skogens gull

    Sanking er populært, og er like moro for både store og små. Sesongen for sopp starter som regel i august og...

    To menn i ysteriet på Brimi Sæter i Jotunheimen

    Hemmeligheten bak den norske osterevolusjonen

    Norske oster er blant verdens beste – men hva er det som gjør de så innmari gode? Oppdag hemmeligheten og...

    Epler fra Syse gård i Ulvik, i Hardangerfjord-regionen på Vestlandet

    Frukt og bær i verdensklasse

    Norske gårder dyrker noen av verdens beste frukt og bær, inkludert epler, pærer og plommer, blåbær,...

    Show More
    Sider og eplemost i verdensklasse

    Se våre beste tilbud

    Her er et utvalg kjente selskaper som gjør alt de kan for at turen din skal bli uforglemmelig fra start til slutt.

    Partner
    Hurtigrutenskipet MS Nordkapp i Geirangerfjord på Vestlandet

    Utforsk Norge med Hurtigruten

    Discover
    Partner
    Authentic Scandinavia

    Norgesturer med Authentic Scandinavia

    Discover
    Partner
    Kayaking, Reinefjorden, Lofoten

    Skreddersy ditt livs reise med Up Norway

    Discover
    Partner
    Hiking, biking and kayaking in Fjord Norway with Hvitserk

    Ekspedisjoner og eventyrreiser med Norrøna Hvitserk

    Discover
    Partner
    Nærøyfjorden

    Fjord Tours – Norge i et nøtteskall® - Norges mest populære tur

    Discover
    Partner
    A biker having a rest, looking at the sky

    Discover Norway – opplevelser i Norge. Ferdigpakka ski-, sykkel- og fotturer

    Discover
    Partner
    Happy family taking a selfie in an airport after arriving to Norway

    Norwegian Holidays – pakkereiser til lave Norwegian-priser. Fly, hotell og leiebil

    Discover
    Partner
    Stromma - sightseeing, excursions and experiences with bus, boat and train.

    Stromma

    Discover
    Partner
    Book Nordics

    Booknordics.com – Nordic Adventures Your Way

    Discover
    Partner
    Expa Travel

    Expa Travel - Ekte Opplevelser

    Partner
    People looking out on the Aurlandsfjord

    Fjord Travel – opplevelsesrike flerdagsturer

    Discover
    Partner
    View over the Nordangsfjord

    Go Fjords – Turer og aktiviteter over hele Norge

    Discover
    Partner
    Electric catamaran in the Arctic.

    Brim Explorer – Stille fjordturer med elektrisk katamaran

    Discover
    Partner
    Campcation

    Bestill camping over hele Norge med Campcation

    Discover
    Partner
    Rauland – Skiing holidays in stunning mountain scenery

    Rauland - Skiferie i herlig høyfjellsnatur

    Discover
    Your Recently Viewed Pages

    Tilbake til toppen

    expandclose all
    Copyright © 2018 Innovation Norway