Skip to main content

GLUTENFRI

mat og spisesteder

i Norge

Å finne skikkelig god glutenfri mat og spisesteder med gode glutenfrie alternativer på reise kan være et slit. Her er vår guide for å gjøre norgesferien til en tryggere og mer smakfull opplevelse!

Hvor og hva kan jeg spise? Om du har cøliaki, er allergisk mort gluten eller har glutenintoleranse, kan det å finne noe godt å spise når du er ute på tur være en stressende og tidkrevende opplevelse. 

For å gjøre det litt lettere, har vi samlet tips og informasjon som kan være behjelpelig når man reiser rundt i Norge, i tillegg til en oversikt over glutenfrie spisesteder og butikker hvor du kan finne gode glutenfrie håndverksprodukter. De gode nyhetene, er at det blir stadig flere! 

Hvor kan du spise?

Generelt finnes det glutenfrie alternativer på menyen i de fleste restaurantene rundt om i Norge, og flere og flere plasser markerer allergener på menyene. 

Mange av de typisk norske rettene er glutenfrie, som sjømat og retter med kjøtt og potet (reinsdyr, hjort, elg, biff, de fleste kjøttboller, osv.), men husk å spørre om sausen eller buljongen er glutenfri. Norske delikatesser som fenalår, spekemat, røkelaks og våre gode oster er glutenfrie. Kjøp litt glutenfritt brød og lokale spesialiteter og dra på piknik! 

Indiske restauranter er ofte et godt valg, for mange av rettene er allerede glutenfrie. De fleste sushirestaurantene har gode GF alternativer, men husk å spørre om glutenfri soya- og teriyakisaus. Meksikanske og spanske restauranter tilbyr ofte et stort utvalg glutenfrie retter. 

Mange barer har glutenfritt øl. Du kan også kjøpe dette på de fleste matbutikkene i landet. 

Trenger du mat på veien? Bensinstasjonen Circle K har glutenfri hurtigmat som burger, pizza, toast og pølse i brød. De har også et introduksjonskurs i glutenfri mat for nyansatte. 

Du kan også laste ned appen «Find Me Gluten Free» for å finne steder du kan spise. 

Anbefalte steder

Vi har også laget en liste med anbefalinger vi har fått fra medlemmer av ulike glutenfri- eller cøliakigrupper på sosiale medier.

Merk: De fleste av disse stedene er vanlige restauranter, så vi kan ikke garantere at de er 100 prosent trygge. Det kan være en risiko for krysskontaminering eller spor av gluten, og stedene har som regel ikke helt separate områder for å tilberede den glutenfrie maten. Spør alltid før du bestiller, for å minimere risikoen for å få i deg gluten, spesielt om du er veldig sensitiv eller har flere allergier. Restaurantene kan også ha endret menyene eller byttet ut personale med tiden.

Dette er ikke en fullstendig liste, og den blir stadig oppdatert. Vi har prøvd å finne stedene som gir det lille ekstra for deg som må spise glutenfritt, uten å nevne absolutt alle stedene med glutenfrie alternativer, siden det er så mange.

Restaurantkjeder over hele landet med gode GF alternativer:

Mat: Peppes Pizza, Egon, Pizzabaker'n, Big Horn, Olivia, McDonald's (GF brød og GF pommes frites), Burger King (GF brød), Max Burger (GF brød), Frichs, Jordbærpikene (café på mange kjøpesentre). 

Kafeer med GF alternativer: Dromedar Kaffebar, Kaffebrenneriet.

Gourmetrestauranter: De fleste gourmetrestaurantene kan tilpasse menyen til dine behov, men det kan være lurt å ringe på forhånd om du har allergier, slik at kokkene kan justere rettene så de passer ditt behov.  

De beste norske matopplevelsene


Finn glutenfrie alternativer i:

Glutenfritt, Østlandet

Oslo:

De fleste restaurantene og cafeene har i hvert fall noen glutenfrie alternativer på menyen. Om du ringer på forhånd, klarer de ofte å finne løsninger for deg som har en matallergi. 

Anbefalte steder å spise og handle:

Baker Hansen: En bakerikjede som selger mange gode og ferske glutenfrie brød og bakevarer. Baker Hansen finnes mange steder i hele Osloregionen, Asker, Bærum og Romerike. 

Godt brød: Bakerikjede med supergodt glutenfritt brød og søtsaker. Finnes flere steder i Oslo og i Asker og Bærum.

Baker Nordby: Bakeri med flere glutenfrie alternativer.

Braud Toastbar: Glutenfri toast med et godt utvalg av spennende fyll. 

Internasjonal mat: Alle indiske restauranter (noen har også glutenfritt naanbrød, feks Kushi Indian, Jaipur og Jewel of India), og de fleste sushisteder har glutenfrie alternativer (men spør alltid om GF soya- eller teriyakisaus). Mucho Mas, Cuyo, Breddos Tacos (Meksikansk), og Roti Shop (liten sri lankisk restaurant) har også et stort utvalg av glutenfrie retter.

Norsk mat: The Salmon, Den Glade Gris.

For pizza og pasta: Villa Paradiso, Lofthus Samvirkelag, Mirabel, Vesuvio, Olivia, Peppes Pizza, Egon.

Italiensk: Arno Ristorante (GF meny), Rugantino(mange GF retter).

Sunt/vegetar: The Juicery, Soho Urban Eatery, Veggie di Luca, Happy Foods Café (det meste er GF), Nordvegan (det meste er GF), Joe & the Juice. 

Burger: Kverneriet, Døgnvill Burger, Troys, Bastard Burger, Illegal Burger, McDonald's (glutenfritt brød og pommes frites), Burger King (glutenfritt brød, men IKKE glutenfri pommes frites), Buns på Sørenga (har også GF taco).

Asiatisk mat: Nam Fah Thai restaurant på Vulkan, Asia restaurant på Aker Brygge (glutenfritt ved forespørsel).

Sushi: Prøv deilige, friterte GF sushi på Niwa Sushi på CC Vest på Lysaker. Egen GF meny.

Crêpes: Crêperie de Mari, noen av de beste crêpene i Oslo, alle de salte variantene er GF.

Vafler: Haralds Vaffel, Oslos kuleste vaffelsted med glutenfrie og veganske alternativer.

Is: Paradis, (fantastisk hjemmelaget italiensk iskrem, også laktosefrie alternativ)

Andre anbefalte restauranter: Panu, Katla, Maaltid, Ostebutikken, Bon Lio, Jimmy's, Le Benjamin.

Telemark:

Anbefalte steder å spise og handle: 

Gaustablikk/Gaustatoppen: Den lykkelige sportsmann (har GF pizza, pasta og mer). Du kan også kjøpe superdigg GF vaffel på Gaustatoppen turisthytte. 

Tokke, Dalen: Skafså bakeri (bakeri med mange gode GF alternativer).

Neslandsvatn: Sagodden kafé (Flere GF retter og en buffé på søndager med mye glutenfritt å velge i).

Andre deler av Østlandet:

Anbefalte steder:

Oslo lufthavn, Gardermoen: McDonald´s, Bølgen & Moi, Peppes pizza, Northland (baguetter).

Drammen: Anchas Bodega (spansk, GF tapas), Baker Hansen (bakeri, gode GF alternativ).

Fredrikstad: Odds bakeri (ferske GF bakevarer hver onsdag), Paa Brygga (pizza, burder, 

Halden: Flamenco (glutenfri meny og pizzaer) og Curtisen (gourmetrestaurant).

Holmestrand: Design donut (GF donuts).

Hønefoss: Gledeshuset (spansk/middelhavsmat).

Kongsberg: Kongs Kina restaurant (kinesisk), MEEAT gastropub (glutenfri burger).

Lillestrøm: Casa Mia (GF pizza med hjemmelaget pizzadeig).

Lom: Brimi Sæter (gode GF vafler, kan tilrettelegge for matallergier)

Sande i Vestfold: Veierud Gårdsbutikk i Sande.

Sokna: Rustad Café (GF alternativ når man er på farten).

Sognefjellshytta: Godt tilrettelagt for GF alternativer

Glutenfritt, Vestlandet

Bergenregionen:

Anbefalte steder å spise og handle:

Godt brød: Bakerikjede med kjempegodt GF brød, finnes flere steder i området).

Baker Brun, Bryggen: Stort utvalg GF bakevarer, inkl. kanelsnurrer og eplemuffins.

Daily Pot: Lunsj, bowls, supper, påsmurt, egen GF meny.

Amigos: Autentisk meksikansk, mesteparten av menyen er GF.

Pizza: Olivia, Egon.

Burger: Holy Cow.

Pingvinen: God GF norsk tradisjonsmat, kult lokale. 

Utenfor bykjernen:

Sotra: Diana Thai Take Away, Knarrevik (GF thaimat og GF vårruller).

Os: Osøyro kolonial, en gourmet-matbutikk med glutenfritt brød og et godt utvalg av produkter.

Åsane/Flaktveit: Marthas Fancy Kaker Atelier (GF berlinerboller og mange andre GF produkter. Verdt turen!). 
 

Stavangerregionen:

Anbefalte steder å spise og handle:

Stavanger: Buøy bakeri (bakeri med gode GF alternativer).

Bryne: Il Tempo (GF pizza).

Jæren, Nærbø: Kafe Jærbuen (lokal mat og gode GF varer).

Sirevåg: Pauserommet.


Hardanger:

Anbefalte steder å spise og handle:

Lofthus: Fløien bakeri (GF kanelboller, softis og bagetter).


Møre og Romsdal

Anbefalte steder å spise og handle:

Bud: Bryggjen (div GF alternativer og lokale tradisjonelle potetdumplings ved forespørsel).

Fosnavåg: Madelynn Coffee (GF påsmurt).

Haugesund: Jåblom Bakst, Cupcakehuset (koselig sted med herlige GF cupcakes).

Hustadvika: Gunns utsøkte Thai mat.

Molde: Fole godt(bakeri).

Ørsta: Fugl Føniks (kafé med mange GF alternativer).

Glutenfritt, Sørlandet

Kristiansand:

Anbefalte steder å spise og handle:

Dampbageriet (ferskt glutenfritt brød på tirsdager og fredager. Ellers finnes det mange frosne varer som er glutenfrie). 

Will.I.Juice (glutenfri toast og wraps).

Kjøkkenskapet (glutenfritt brød, påsmurt og pizzasnurrer).

Le's kitchen (asiatisk mat).

Hos naboen (glutenfrie burgere).

Andre områder:

Anbefalte steder å spise og handle:

Arendal: Baker Jørgensen (brød).

Evje: Spisekroken (smakfulle kaker som donuts, kanelsnurrer, skoleboller, tykklefse, suksessterte, i tillegg til brød og bagetter).

Grimstad: Bergshaven bakeri 

Lyngdal: Harrys bakeri og kaffebar (kafé og bakeri).

Glutenfritt, Trøndelag:

Trondheimregionen:

Anbefalte steder å spise og handle:

Bakerier: Mikalsen bakeri, Rosenborgbakeriet.

Crêpes: Veranda (gode GF-og laktosefrie crêpes og GF håndverksøl).

Pizza og pasta: Osteria Moderna, Olivia, Peppes Pizza.

Internasjonal mat: San Sebastian (spansk/tapas), Héctor Food & Fiesta (meksikansk med mange glutenfrie retter).

... resten av Trøndelag:

Røros: Vertshuset (gourmetmat).

Glutenfritt, Nord-Norge

Tromsø:

Anbefalte steder å spise og handle:

Pizza: Yonas, Casa Inferno, Peppes Pizza.

Kaféer med glutenfrie alternativ: Fryd kafé, Spiseriet Kafé (glutenfri påsmurt og kaker).

Bodø:

Anbefalte steder å spise og handle:

Pizza og pasta: Bjørk (supergod glutenfri pizza med mer), Olivia.

Internasjonal mat: Pangea og Brasilia (mesteparten av menyen kan tilberedes glutenfritt), Ohma (sushi).

Craig Aliborne: (meget gode hjemmelagde franske makroner og sjokolader).

City Nord kjøpesenter: Mon Ami, Jordbærpikene, Bjørk.

Andre steder i nord:

Lofoten: Brasseriet på Thon Hotel Svolvær, (gluten- og laktosefri pizza, god sjømat).

Vesterålen: Bangs café på Sortland (GF meny) og Kaféhjørnet i Øksnes (GF alternativer).

Salten: Tranøy på Hamarøy: Bankpaa sommer kafé (alle kakene er GF og de spesialiserer seg på allergivennlig mat).

Finnmark: Østlyngen bakeri i Alta, Elvekanten spiseri i Tana (GF pizza).

Se våre beste tilbud

Ferdigpakket norgesferie? Sjekk disse gode reisetilbudene fra våre partnere.

Sider du nylig har besøkt