Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
  • Overnatting

    Scandic Hotels - i alle landets store byer

    Nordic Choice Hotels - en annerledes hotellkjede

    Thon Hotels - fantastisk frokost

    Radisson Blu Hotels - finn dine favorittreisemål

    Citybox - moderne lavprishotell med sentral beliggenhet

    Beitostølen - Eventyr og nytelse hele året

    DanCenter - din feriehusekspert i Norge

    Norgesbooking - finn en koselig hytte til norgesferien

    Campcation –  Bestill camping over hele Norge med Campcation

  • Transport

    Vy - det har aldri vært enklere å reise med tog

    SJ NORD - opplevelsen starter på toget

    Vy express - reis med buss over hele Norge

    NOR-WAY Bussekspress - bussreiser i hele Sør-Norge

    DFDS - ta den behagelige sjøveien fra København til Oslo

    AutoEurope - stort utvalg og uslåelige priser

    Rent-A-Wreck - det smarte leiebilvalget

    Arctic Campers - lei din bobil eller camper

    Cabin Campers - nasjonalromantisk opplevelse på fire hjul

  • Reiser og rundturer

    Hurtigruten - "Verdens vakreste sjøreise"

    Fjord Tours - opplev Norge i et nøtteskall® med kun én billett

    Authentic Scandinavia - spennende norgesreiser

    Up Norway - skreddersydde reiser

    Norrøna Hvitserk - ekspedisjoner og eventyrreiser

    Brim Explorer – Stille fjordturer med elektrisk katamaran

    Fjord Travel – Norge på sitt vakreste!

    Go Fjords - Turer og aktiviteter over hele Norge

    Discover Norway - opplevelser i Norge. Ferdigpakka ski-, sykkel- og fotturer

    Norwegian Holidays - pakkereiser til lave Norwegian-priser. Fly, hotell og leiebil

    Booknordics.com - aktiviteter, safarier, turer, hytter og opplevelseshotell

    Stromma - sightseeingturer og opplevelser med buss, båt og tog.

  • Offers

Search
or search all of Norway

OPPSKRIFT: 

Karis saftige eplekake

Apple cake from the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway
Apple cake from the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway

– Norske epler er perfekte for kakebaking.

Kari Nyhuus, bonde

Kari Nyhuus Holteskog in the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway
Kari Nyhuus Holteskog in the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway

enkelt og så godt.

Server gjerne med pisket krem eller vaniljeis!

Apple cake from the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway
Apple cake from the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway

Mors eplekake fra Nyhuus

Ingredienser:

125 g smør

3 egg 

1 ts sitronsaft

200 g mel

3 ts bakepulver

3 ss melk

500 g sprellede epler

50 g sukker

kanel

Slik gjør du:

1. Rør smør og sukker hvitt, tilsett så eggeplommene og sitronsaften.

2. Sikt melet med bakepulveret og ha det i deigen vekselvis med melken.

3. Skjær til slutt de tre stivpiskede eggehvitene inn i deigen.

4. Hell deigen i godt smurt springform. Du kan bruke både langpanne (husk i så fall dobbel porsjon) og rund form på ca 26 cm Ø.

5. Skrell eplene og del dem i båter, ta vekk kjernehuset. Legg eplebåtene oppå kakedeigen, dryss med sukker og kanel.

6. Stek kaken 55 - 60 minutter i ovnen på 200 grader.

Denne kaken er god både lunken og kald, og er like god etter frysing.

Server gjerne med pisket krem!

 

Kari er en av flere innovative bønder i Fruktbygda Telemark.

The Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway
The Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway

Eplene her har så høy kvalitet at de til og med har en beskyttet geografisk betegnelse.

Akkurat som druene i Champagne!

The Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway
The Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway

Les mer om Fruktbygda, hvor du kan sove på en av verdens nordligste vingårder.

Sleep in a wine barrel in the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway
Sleep in a wine barrel in the Fruit Village .
Photo: Finn-Erik Rognan / Visit Norway

Utforsk Fruktbygda

... og få mer inspirasjon til hva du kan se og spise.

Søtt og godt

Eplekake fra Fruktbygda, varm sjokolade fra Hotel Bristol og masse annet godt!

En smak av Norge

Få mer inspirasjon om hvor du kan reise og hva du kan spise.

Your Recently Viewed Pages

Tilbake til toppen