Julestemning i storbyen
Ha en magisk førjulstid!
Smaken av jul
Er du blant dem som gleder seg til julemat hele året?
Da bør du bla videre!
Her er 9 klassiske retter som setter stemningen for en magisk feiring!
1. Torsk og kveite på julekvelden
Kveite og juletorsk må på menyen i tusenvis av hjem for at julen skal ringes inn "på ordentlig". Sandefjordsmør er klassisk tilbehør til fisken, og smaker deilig året rundt!
2. Julesild
Sild i alle varianter, både til frokost, lunsj og kvelds, hører jula til. Den kommer i utallige varianter og er enkel å lage. Tips til spiselig julegave til den som har alt!
3. Lutefisk
Man vet ikke sikkert når og hvorfor man begynte å lute fisken, men retten er dokumentert tilbake til 1500-tallet. Kanskje en av våre eldste juleskikker? Fremdeles en vinner!
Endelig kjøttelskernes tur!
4. Pinnekjøtt
Pinnekjøtt er dokumentert tilbake til 1700-tallet, men forskere mener retten har blitt spist i lang tid før det. Visste du at så mange som en tredjedel av oss spiser pinnekjøtt på julaften?
5. Ribbe
Den mest populære retten etter pinnekjøtt, men også kanskje den yngste favoritten på menyen! Ribben har ingen eldgamle tradisjoner, som mange tror. Først rundt 1900-tallet ble det vanlig med vedfyrt ovn, og det var først da at ribbe ble mat for folk flest.
6. Medisterkaker
Medisterfarsen kan lages i god tid før den skal brukes. Deilig som tilbehør til ribbe eller nytes helt alene!
Lyst på noe søtt?
7. Nissegrøt
Det blir ikke jul uten nissegrøt! Husk en skåldet mandel i grøten og en liten premie til en som finner den!
Fjøsnissen må også få smake. Husk å sette frem en liten porsjon til ham!
8. Syv slag
Fordi syv var et lykketall, skulle man hele tiden sørge for syv forskjellige typer i kakeboksen. Dette er de vanligste sortene: krumkaker, berlinerkranser, pepperkaker, sandkaker, fattigmann, goro, serinakaker, smultringer, sirupssnipper, kransekake og kokosmakroner.
For en ny vri, prøv pepperkaker med blåmuggost!
9. Multekrem
En unik norsk dessert av multer; gylne små skatter som vokser i myrlendt terreng og fuktige fjellområder i hele Norge. Server multekremen med krumkaker eller et av de andre syv slagene!
Med tradisjonsrik mat, følger tradisjonsrik drikke...
Lite slår en varm kopp gløgg! Drikken ble faktisk opprinnelig ansett for å være helsebringende. Et tips er å bruke eplemost som base, og så kan du smakstilsette med for eksempel stjerneanis, nellik, kardemomme, kanel og hakkede mandler.
Smaken av jul
Ribbe, julesild, gløgg og alt annet du trenger til jul!
Juletradisjoner
I år som i fjor og året før det igjen...
Mer inspirasjon
Det er mer å glede seg til!
Se våre beste tilbud
Ferdigpakket norgesferie? Sjekk disse gode reisetilbudene fra våre partnere.
Booknordics.comDagsturer, sightseeing-turer, rundturer og spennende aktiviteter i hele Norge.
Scandic HotelsOpplev nordisk hotellgjestfrihet på sitt beste på mer enn 90 hoteller i hele Norge. Spesialtilbud er tilgjengelige.
CampcationBestill campingferie på unike og slående vakre steder i hele Norge med Campcation.
HurtigrutenOpplev verdens vakreste sjøreise på et uforglemmelig cruise langs den slående vakre norskekysten.
NorwegianNorwegian tilbyr billige flyreiser i Norge og direkteflyvninger fra mer enn 70 flyplasser i Europa. Bestill turer til dine destinasjoner gjennom vår lavpriskalender.
De HistoriskeHa et uforglemmelig opphold på et av Norges unike og autentiske historiske hoteller. Nyt førsteklasses matopplevelser og et bredt spekter av aktiviteter.
StrömmaSightseeing med buss og båt på flere store turistreisemål og byer i Norge.
Auto EuropeAlltid en enkel leiebilopplevelse. Søk på og sammenlign leiepriser. Gratis avbestilling inntil 24 timer før henting.
Fjord ToursSelskapet bak Norge i et nøtteskall, Norges mest populære rundtur. Fjorder, fjell og slående vakre reisemål - alt på én tur!
Radisson HotelsPrisgunstige tilbud på komfortable kvalitetshoteller i Norges største byer samt på flyplasser og skidestinasjoner.
CampioNorges største bookingside for camping. Finn de beste camping- og bobilplassene i hele Norge.
Benzini CampersDitt livs eventyr starter her. Bestill en campervan fra Benzini Campers nå.
Up NorwaySkreddersydd luksus som er håndplukket av lokale eksperter. Vi setter dine ønsker og vår ekspertise sammen til en uforglemmelig reise.
NorgesbookingBestill en perfekt hytteferie i Norges fjorder, fjell og daler.
StrawberryEn annerledes hotellkjede! Se opp for helgetilbud på mer enn 100 hotell i Norge.
My Nordic TravelVelg mellom selvvalgte reiseruter og ferdige pakkeferier til de aller beste reisemålene i Norge.
Norrøna AdventureGjør deg klar for ekspedisjoner og eventyr med Norrøna Adventure. Turer til fots, på ski og på sykkel.
SJ NordSJ NORD - opplevelsen starter på toget
Fjord Travel NorwayOvernatt på et ishotell, jakt nordlyset og opplev de magiske fjordene. Bestill reisen din nå!
Norwegian HolidaysRimelige pakkereiser med Norwegian. Bestill fly, hotell og leiebil på ett sted.
Arctic Campers ASVil du prøve bobillivet? Utforsk Norge med komfort og stil med våre smarte og koselige bobiler.
Classic Norway HotelsNår hotellet er målet. Bestill en minneverdig overnatting på et av Norges mest unike og særpregede hotell.
Go FjordsBestill fantastiske turer og opplevelser! Vi tilbyr turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkapp med mer.
CityboxModerne og rimelige hotell sentralt i Oslo, Bergen og Kristiansand.
50 Degrees North NordicVelg mellom uforglemmelige, skreddersydde reiser på egen hånd og små, eksklusive gruppeturer rundt i Norge.
CampanyonUnik camping i naturen. Bestill overnatting i en trehytte eller et glampingtelt, eller lei plass til en bobil.
Vy TrainTa toget gjennom det vakre landskapet mellom Oslo og Bergen med Bergensbanen, og utforsk Oslo og omegn.
Brim ExplorerRolige fjordturer på prisbelønte elektriske katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten og på Svalbard.
Authentic ScandinaviaReiser som er anbefalt av de lokale. Våre skreddersydde turer passer enhver reisende og ethvert budsjett.
Rent-A-Wreck of Scandinavia ASDet smarte og rimelige leiebilalternativet.
Thon Hotels ASFantastisk frokost inkludert! Opplev ekte komfort og rimelige priser på våre 80 hotell i Norge.
Discover NorwayTilbyr en rekke spennende selvguidede turer i Norge, til fots, på ski og på sykkel. Bagasjetransport inkludert.
Vy expressUtforsk Norge på behagelige ekspressbusser som frakter deg mellom storbyer, fjell og fjorder.
NOR-WAY BussekspressNyt den spektakulære utsikten på behagelige bussturer til fjordene og mellom byene på våre ekspressbusser.