Alt du trenger til
17. mai-buffeen!
Flaggene, bunaden, bjørkekvistene – og all maten!
På nasjonaldagen skal det feires fra morgen til kveld, så vi kickstarter med en skikkelig 17. mai-frokost – eller lunsj! 🇳🇴
Koldtbordet varer i mange timer – så allsang og selskapsleker hører med underveis.
Skroll ned for å finne inspirasjon og oppskrifter til 17. mai-buffeen!
Lefserull
Lefser er en av våre eldste baketradisjoner – og er dessuten lett å lage. Fyll de med røkt laks og kremost, eller hva med rødbetsalat og lammerull? Du kan også lage søt lefse med sukker og kanel – eller brunost på. Mmm!
Fenalår
Spekemat har en selvfølgelig plass på 17. mai-koldtbordet. Fenalår har blitt servert lenge før grunnlovsåret 1814, for det har vi tradisjoner for helt fra vikingtiden. Spis det som snacks eller pålegg.
Verdens beste ost
Noe som går godt sammen med salt fenalår og røkt laks, er bitre og søte oster. Mange norske oster er rangert som de beste i verden – og da gjør de seg så absolutt på koldtbordet.
Høstet fra havet
Hvis du virkelig ønsker å imponere gjestene på nasjonaldagen, kan du servere sjømat! Pepperkrabbe eller sjøkreps bidrar til litt ekstra luksus på koldtbordet.
Pavlova
Det siste tiåret har pavlova seilt frem som selveste 17.mai-kaken. Det er jo ikke så rart, med søt og deilig marengsbunn toppet med friske bær i de samme fargene som det norske flagget. Norges nasjonalkake er en litt annen variant med marengs og vaniljekrem, nemlig Kvæfjordkaken, også kalt «Verdens beste».
Jordbær
Det kan bli mye søtsaker på hurradagen, men jordbær kan du spise mye av – med god samvittighet! Hva med en frisk jordbær- og rabarbrasalat?
Multer
Multekrem passer til flere festlige anledninger, men med det varmere været som kommer til 17. mai, anbefaler vi en uforskammet god multesorbé til de voksne.
Iskrem
17. mai er også dagen for de små og alen lange. For barna er det en uskreven regel at akkurat i dag er det er lov å spise så mye iskrem som man vil!
Pølser i brød
Etter frokosten bærer det ut for å oppleve den store folkefesten og gå i 17. mai-tog! Blir du sulten utover dagen, fyller du enkelt på med pølser i brød. Kanskje marsjerer du forbi en av de legendariske pølsekioskene her til lands?
Rømmegrøt
Hvis du ikke ble helt mett av pølse i brød, er rømmegrøt også en tradisjonsrett på 17. mai mange steder i landet. Den søte grøten smaker ekstra godt med salt fenalår. Deilig!
Skål!
Fyll glasset med forfriskende, norsk eplemost eller sider. Både Hardanger- og Telemarksepler er beskyttet for sin unike smak og kvalitet (PGI). Hev glasset og utbring en skål på Norge sin bursdag!
HIPP HIPP HURRA!
Nå er det på tide å feire! 🇳🇴
Grunnlovsdagen er litt av en folkefest, for store og små – over hele landet!
Nasjonaldrakten
På med bunaden! Om du ikke har, er en fin kjole eller dress også helt innafor!
Se våre beste tilbud
Ferdigpakket norgesferie? Sjekk disse gode reisetilbudene fra våre partnere.
Brim ExplorerRolige fjordturer på prisbelønte elektriske katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten og på Svalbard.
CityboxModerne og rimelige hotell sentralt i Oslo, Bergen og Kristiansand.
NorgesbookingBestill en perfekt hytteferie i Norges fjorder, fjell og daler.
Scandic HotelsOpplev nordisk hotellgjestfrihet på sitt beste på mer enn 90 hoteller i hele Norge. Spesialtilbud er tilgjengelige.
StrawberryEn annerledes hotellkjede! Se opp for helgetilbud på mer enn 100 hotell i Norge.
Thon Hotels ASFantastisk frokost inkludert! Opplev ekte komfort og rimelige priser på våre 80 hotell i Norge.
CampcationBestill campingferie på unike og slående vakre steder i hele Norge med Campcation.
Classic Norway HotelsNår hotellet er målet. Bestill en minneverdig overnatting på et av Norges mest unike og særpregede hotell.
50 Degrees North NordicVelg mellom uforglemmelige, skreddersydde reiser på egen hånd og små, eksklusive gruppeturer rundt i Norge.
Radisson HotelsPrisgunstige tilbud på komfortable kvalitetshoteller i Norges største byer samt på flyplasser og skidestinasjoner.
Authentic ScandinaviaReiser som er anbefalt av de lokale. Våre skreddersydde turer passer enhver reisende og ethvert budsjett.
Booknordics.comDagsturer, sightseeing-turer, rundturer og spennende aktiviteter i hele Norge.
Fjord ToursSelskapet bak Norge i et nøtteskall, Norges mest populære rundtur. Fjorder, fjell og slående vakre reisemål - alt på én tur!
Go FjordsBestill fantastiske turer og opplevelser! Vi tilbyr turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkapp med mer.
HurtigrutenOpplev verdens vakreste sjøreise på et uforglemmelig cruise langs den slående vakre norskekysten.
Norrøna AdventureGjør deg klar for ekspedisjoner og eventyr med Norrøna Adventure. Turer til fots, på ski og på sykkel.
Discover NorwayTilbyr en rekke spennende selvguidede turer i Norge, til fots, på ski og på sykkel. Bagasjetransport inkludert.
Norwegian HolidaysRimelige pakkereiser med Norwegian. Bestill fly, hotell og leiebil på ett sted.
StrömmaSightseeing med buss og båt på flere store turistreisemål og byer i Norge.
Up NorwaySkreddersydd luksus som er håndplukket av lokale eksperter. Vi setter dine ønsker og vår ekspertise sammen til en uforglemmelig reise.
Fjord Travel NorwayOvernatt på et ishotell, jakt nordlyset og opplev de magiske fjordene. Bestill reisen din nå!
Arctic Campers ASVil du prøve bobillivet? Utforsk Norge med komfort og stil med våre smarte og koselige bobiler.
Auto EuropeAlltid en enkel leiebilopplevelse. Søk på og sammenlign leiepriser. Gratis avbestilling inntil 24 timer før henting.
NOR-WAY BussekspressNyt den spektakulære utsikten på behagelige bussturer til fjordene og mellom byene på våre ekspressbusser.
SJ NordSJ NORD - opplevelsen starter på toget
Vy expressUtforsk Norge på behagelige ekspressbusser som frakter deg mellom storbyer, fjell og fjorder.
Vy TrainTa toget gjennom det vakre landskapet mellom Oslo og Bergen med Bergensbanen, og utforsk Oslo og omegn.
Cabin CampersOpplev ditt livs biltur med våre hytter på fire hjul.
My Nordic TravelVelg mellom selvvalgte reiseruter og ferdige pakkeferier til de aller beste reisemålene i Norge.
CampanyonUnik camping i naturen. Bestill overnatting i en trehytte eller et glampingtelt, eller lei plass til en bobil.
NorwegianNorwegian tilbyr billige flyreiser i Norge og direkteflyvninger fra mer enn 70 flyplasser i Europa. Bestill turer til dine destinasjoner gjennom vår lavpriskalender.
De HistoriskeHa et uforglemmelig opphold på et av Norges unike og autentiske historiske hoteller. Nyt førsteklasses matopplevelser og et bredt spekter av aktiviteter.
CampioNorges største bookingside for camping. Finn de beste camping- og bobilplassene i hele Norge.
Benzini CampersDitt livs eventyr starter her. Bestill en campervan fra Benzini Campers nå.