En kvinne spiser lapper hos Hå gamle prestegard, Jæren, Vestlandet, Norge.
Hå Gamle Prestegard og Obrestad fyr ved kysten.
Hå gamle prestegard i Jæren, Vestlandet, Norge.
Lapper at Hå old vicarage in Jæren, Fjord Norway.

OPPSKRIFT:
Lapper

– fra Hå gamle prestegard på Jæren

Kunst- og kultursenteret Hå gamle prestegard ligger vakkert til på Jæren, med kun havet som nærmeste nabo.

I våningshuset, som ble bygget i 1789, finner du en koselig kafé med masse godsaker.

Jon Berg, forfatter av boken Nordsjøvegen – fra Stavanger til Hidra, beskriver stedet godt:

"Lukten av nystekte lapper fører deg gjennom stuene og inn til kjøkkenet på Hå Gamle Prestegard (...)".

Lappene smaker ekstra godt med nyrørte bær, eller en deilig brunostskive.

Og det beste? De er enkle å lage selv! Prøv oppskriften fra Hå:

Lapper fra Hå gamle prestegard

Ingredienser:

4 egg

300 gram sukker

1 l kulturmelk

1/2 ss natron

650 gram hvetemel

Kilde: Hå gamle prestegard

Slik gjør du:

1. Pisk egg og sukker lett sammen. Ha i kulturmelk og natron og visp sammen.

2. Tilsett hvetemel og rør det forsiktig inn i røren til den blir glatt. Ikke rør for mye, for da blir røren tynn.

3. Stek straks i olje eller smør til de er gylne på hver side.

Server og nyt!

En kvinne spiser lapper hos Hå gamle prestegard, Jæren, Vestlandet, Norge.
En kvinne sykler på Jæren i Norge
Obrestad fyr sett fra Hå gamle prestegaard, Vestlandet, Norge.
En kvinne tar et bilde av Obrestad fyr på Jærkysten, Vestlandet, Norge.
Grødalandstunet museum på Jæren, Vestlandet, Norge.

Jæren byr på mange flotte opplevelser, og Hå er også et fantastisk utgangspunkt for turer langs Kongeveien og Nordsjøvegen.

Lei en sykkel og utforsk området!

Tar du sykkelen fatt, er det bare fem raske minutter til Obrestad fyr. Fyret ble opprettet i 1873, og i 1949/50 ble en fyrbetjentbolig bygd. Senere kom også en familiebolig.

I dag er fyret et spennende museum.

Her kan du faktisk også overnatte!

Fyrvokternes boliger er bygd om og leies ut året rundt.

Lyst til å fortsette reisen?

Følg Kongevegen til Obrestad havn, Grødalandstunet og Varhaug gamle kirkegård.

Fantastisk utsikt over havet får du på kjøpet!

Lyst på mer?

Få tips til hvor du bør reise og hva du bør smake i regionen.

Mat fra restaurant Tango i Stavanger, Vestlandet, Norge.
Kulinariske opplevelser i Stavanger-regionen

Søtt og godt

Eplekake fra Fruktbygda, varm sjokolade fra Hotel Bristol og masse annet godt!

  • Flere personer drikker varm sjokolade.

    Oppskrift: Varm sjokolade fra Hotel Bristol

    Prøv Hotel Bristols berømte varme sjokolade!
    Eplekake

    Oppskrift: Eplekake fra Fruktbygda

    Slik lager du fruktbonde Karis nydelige eplekake – en oppskrift fra den idylliske Fruktbygda i Telemark.
    Hveteboller og ingredienser på et bord

    Oppskrift: Boller

    Saftige, deilige boller.
    En vaffel med syltetøy og rømme

    Oppskrift: Vafler

    Lag deilige vafler! Den perfekte helgekosen.
    Cloudberry cream

    Oppskrift: Multekrem

    Kremete, smakfull og tradisjonell multekrem.
    Pepperkaker med blåmuggost

    Oppskrift: Pepperkaker med blåmuggost

    Aldri en norsk jul uten pepperkaker. Topp det med noen av verdens beste oster – fra Norge.
    Cloudberry ice cream with krumkake made by chef Tom Victor Gausdal.

    Oppskrift: Multesorbé med krumkake

    Multekrem er en klassiker, men har du smakt multesorbé? Tidligere sølvvinner av Bocuse d'Or, Tom Victor Gausdal, deler sin beste oppskrift.
    A pavlova decorated with fresh berries

    Oppskrift: Pavlova

    Denne fyldige og fargerike kaken er en stor favoritt blant nordmenn. Den er perfekt for både store og små feiringer, og havner ofte på norske bord på 17. mai.
    Multedessert på Sorrisniva i Alta

    Oppskrift: Multedessert med brunostkaramell

    Lær deg å lage denne spennende og smakfulle multedesserten! Oppskriften kommer fra restauranten Maku på luksuriøse Sorrisniva Wilderness Lodge i Alta.
    Fastelavnsbolle med krem og syltetøy

    Oppskrift: Fastelavnsboller

    Det er lite som slår nystekte hveteboller. Men kanskje disse?
    En kanelknute på et fat.

    Oppskrift: Kanelknuter fra Bakeriet i Lom

    Bakeriet i Lom er godt kjent for sine smakfulle bakverk. Prøv bakeriet sin egen oppskrift på kanelknuter.
Vår norske kokebok

En smak av Norge

Bli inspirert til flere smakfulle eventyr.

Tre bloggere besøker Norge for å lære mer om norsk mat og matkultur
Matbloggere på kulinarisk road trip
Prøv norsk tradisjonsmat på Smalahovetunet i Voss
Våre merkeligste matretter
Mat fra restaurant Tango i Stavanger, Vestlandet, Norge.
Mat og drikke i Stavanger
  • A woman holding a tray with local products in Valdres.
    Norges unike matdestinasjoner
    En dame poserer med ost fra ostefabrikken på Røros, Trøndelag
    De beste spisestedene i Trondheim og Trøndelag
    En kvinne nyter et glass eplemost på verdens nordligste kommersielle eplegård, Inderøy Mosteri, på Inderøy.
    Drikk deg gjennom landet

Se våre beste tilbud

Ferdigpakket norgesferie? Sjekk disse gode reisetilbudene fra våre partnere.

  • Food - Brim Explorer
    Brim ExplorerRolige fjordturer på prisbelønte elektriske katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten og på Svalbard.
    Performancce Marketing
    CityboxModerne og rimelige hotell sentralt i Oslo, Bergen og Kristiansand.
    Blazerbu -  Norgesbooking
    NorgesbookingBestill en perfekt hytteferie i Norges fjorder, fjell og daler.
    EkHolmenkollen Scandic Park i Oslo på Østlandet
    Scandic HotelsOpplev nordisk hotellgjestfrihet på sitt beste på mer enn 90 hoteller i hele Norge. Spesialtilbud er tilgjengelige.
    The Thief - A lifestyle boutique hotel in Oslo
    StrawberryEn annerledes hotellkjede! Se opp for helgetilbud på mer enn 100 hotell i Norge.
    Standard Room -  Svolvær - Thon Hotel
    Thon Hotels ASFantastisk frokost inkludert! Opplev ekte komfort og rimelige priser på våre 80 hotell i Norge.
    Valevåg Camping
    CampcationBestill campingferie på unike og slående vakre steder i hele Norge med Campcation.
    Hotell Refsnes Gods - fasade
    Classic Norway HotelsNår hotellet er målet. Bestill en minneverdig overnatting på et av Norges mest unike og særpregede hotell.
    To folk sitter i en sofa på Eagle Nest Eco Lodge på Østlandet
    50 Degrees North NordicVelg mellom uforglemmelige, skreddersydde reiser på egen hånd og små, eksklusive gruppeturer rundt i Norge.
    Familie i utendørsbassenget en vinterdag på Radisson Blu Resort i Trysil på Østlandet
    Radisson HotelsPrisgunstige tilbud på komfortable kvalitetshoteller i Norges største byer samt på flyplasser og skidestinasjoner.
    Hardangerfjord - Authentic Scandinavia
    Authentic ScandinaviaReiser som er anbefalt av de lokale. Våre skreddersydde turer passer enhver reisende og ethvert budsjett.
    Lit-up tent in snow with colorful northern lights and mountains behind it
    Booknordics.comDagsturer, sightseeing-turer, rundturer og spennende aktiviteter i hele Norge.
    Two women viewing scenic Norwegian fjord from a boat, with dramatic mountains reflected in calm water under blue sky.
    Fjord ToursSelskapet bak Norge i et nøtteskall, Norges mest populære rundtur. Fjorder, fjell og slående vakre reisemål - alt på én tur!
    Eidfjord village - Go fjords
    Go FjordsBestill fantastiske turer og opplevelser! Vi tilbyr turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkapp med mer.
    Hurtigrutenskipet MS Nordkapp i Geirangerfjord på Vestlandet
    HurtigrutenOpplev verdens vakreste sjøreise på et uforglemmelig cruise langs den slående vakre norskekysten.
    Skiing on finnmarksvidda
    Norrøna AdventureGjør deg klar for ekspedisjoner og eventyr med Norrøna Adventure. Turer til fots, på ski og på sykkel.
    Sykkeltur i Hardanger
    Discover NorwayTilbyr en rekke spennende selvguidede turer i Norge, til fots, på ski og på sykkel. Bagasjetransport inkludert.
    Happy family taking a selfie in an airport after arriving to Norway
    Norwegian HolidaysRimelige pakkereiser med Norwegian. Bestill fly, hotell og leiebil på ett sted.
    Hop on hop off bus - Stromma
    StrömmaSightseeing med buss og båt på flere store turistreisemål og byer i Norge.
    Hikers approaching a small wooden cabin with grass roof in mountainous landscape
    Up NorwaySkreddersydd luksus som er håndplukket av lokale eksperter. Vi setter dine ønsker og vår ekspertise sammen til en uforglemmelig reise.
    Aurora borealis Tromso - Fjord Travel
    Fjord Travel NorwayOvernatt på et ishotell, jakt nordlyset og opplev de magiske fjordene. Bestill reisen din nå!
    Woodward - Arctic Campers
    Arctic Campers ASVil du prøve bobillivet? Utforsk Norge med komfort og stil med våre smarte og koselige bobiler.
    Auto Europe
    Auto EuropeAlltid en enkel leiebilopplevelse. Søk på og sammenlign leiepriser. Gratis avbestilling inntil 24 timer før henting.
    Buss bilde - NOR-WAY
    NOR-WAY BussekspressNyt den spektakulære utsikten på behagelige bussturer til fjordene og mellom byene på våre ekspressbusser.
    Raumabanen - SJ Nord
    SJ NordSJ NORD - opplevelsen starter på toget
    En buss kjører langs kysten, Vy express toute vy146
    Vy expressUtforsk Norge på behagelige ekspressbusser som frakter deg mellom storbyer, fjell og fjorder.
    Vy Train travelling on a scenic railway line between Bergen and Hønefoss, Norway
    Vy TrainTa toget gjennom det vakre landskapet mellom Oslo og Bergen med Bergensbanen, og utforsk Oslo og omegn.
    Van 4 - Cabin Campers
    Cabin CampersOpplev ditt livs biltur med våre hytter på fire hjul.
    Malangen resort - My nordic travel
    My Nordic TravelVelg mellom selvvalgte reiseruter og ferdige pakkeferier til de aller beste reisemålene i Norge.
    Campanyon - Arctic Dome Smiberget
    CampanyonUnik camping i naturen. Bestill overnatting i en trehytte eller et glampingtelt, eller lei plass til en bobil.
    Airplane
    NorwegianNorwegian tilbyr billige flyreiser i Norge og direkteflyvninger fra mer enn 70 flyplasser i Europa. Bestill turer til dine destinasjoner gjennom vår lavpriskalender.
    Elegant trehotell omgitt av majestetiske fjell og natur
    De HistoriskeHa et uforglemmelig opphold på et av Norges unike og autentiske historiske hoteller. Nyt førsteklasses matopplevelser og et bredt spekter av aktiviteter.
    En kvinne går til i fjellene om sommeren ved fjorden.
    CampioNorges største bookingside for camping. Finn de beste camping- og bobilplassene i hele Norge.
    Two women waving out the windows of a campervan with Benzini Campers on the hood
    Benzini CampersDitt livs eventyr starter her. Bestill en campervan fra Benzini Campers nå.