There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.
Scandic Hotels – i alle landets store byer
Nordic Choice Hotels – en annerledes hotellkjede
Thon Hotels – fantastisk frokost
Radisson Blu Hotels – finn dine favorittreisemål
Classic Norway Hotels – fra særegne hoteller til autentiske rorbuer
Citybox – moderne lavprishotell med sentral beliggenhet
DanCenter – din feriehusekspert i Norge
Norgesbooking – finn en koselig hytte til norgesferien
Campcation – Bestill camping over hele Norge med Campcation
Rauland - Skiferie i herlig høyfjellsnatur
Vy - det har aldri vært enklere å reise med tog
SJ NORD - opplevelsen starter på toget
Vy express - reis med buss over hele Norge
NOR-WAY Bussekspress - bussreiser i hele Sør-Norge
DFDS - ta den behagelige sjøveien fra København til Oslo
AutoEurope - stort utvalg og uslåelige priser
Rent-A-Wreck - det smarte leiebilvalget
Arctic Campers - lei din bobil eller camper
Cabin Campers - nasjonalromantisk opplevelse på fire hjul
Hurtigruten - "Verdens vakreste sjøreise"
Fjord Tours - Norge i et nøtteskall® – Norges mest populære tur
Authentic Scandinavia - reiser satt sammen av lokalkjente
Up Norway - luksus skreddersydd av kjennere
Norrøna Hvitserk - ekspedisjoner og eventyrreiser
Booknordics.com - aktiviteter, safarier, turer, hytter og opplevelseshotell
Brim Explorer – stille fjordturer med elektrisk katamaran
Fjord Travel – Norge på sitt vakreste!
Go Fjords - turer og aktiviteter over hele Norge
Discover Norway - opplevelser i Norge. Ferdigpakka ski-, sykkel- og fotturer
Norwegian Holidays - pakkereiser til lave Norwegian-priser. Fly, hotell og leiebil
Stromma - sightseeingturer og opplevelser med buss, båt og tog.
{{title}} {{:price}} - {{!preprice}} Price: {{?}} {{preprice}} {{/}} {{price}} {{:postprice}}{{postprice}}{{/}} {{?:pricing}} - {{pricing}} {{/pricing}}
Sett tennene i fersk og spennende mat!
Opplev nye smaker og få deg noe forfriskende å leske deg på.
De siste årene har matfestivaler blitt et stort fenomen som du kan nyte over hele landet, hele året og stadig dukker det opp nye. Her er en smakebit!
De fleste matfestivalene finner sted om sommeren og tidlig på høsten, og byr på flust av muligheter for å prøve nye smakskombinasjoner og oppdage hva som tilbys av lokal og kortreist mat.
– Jeg tror det er mange grunner til den økende interessen for mat, og spesielt kortreist mat. Stadig flere blir bevisste på hva de spiser. Vi ønsker kvalitetsprodukter samt kunnskap om hvor maten kommer fra. Vi reiser mer og oppdager nye plasser og kulturer. Og som følge av dette får vi øynene opp for lokale spesialiteter, sier Aslaug Rustad, daglig leder for Oi! Trøndersk Mat og Drikke.
Rustad er bosatt i Trøndelag og arbeider med lokale produsenter på daglig basis. Hun har besøkt flere av landets matfestivaler, og her vil få noen av hennes favoritter.
– Min personlige favoritt med over 150 matboder. Festivalen finner sted i Trondheim sentrum.
Trøndersk matfestival og Bryggerifestivalen i Trondheim er en fest for både barn og voksne. Her kan du smake mat fra over 200 lokalprodusenter, prøve ferskbrygget øl, være med på kokkeleringskurs, og la barna bli med på mye moro. Sjømatfestivalen Norway Seafood Festival går av stabelen i Trondheim for første gang 2. til 4. mars 2023. Her vil du kunne meske deg med fantastiske råvarer fra havet.
Trøndelag har vist seg som en av de mest fascinerende matdestinasjonene i Norge og Nord-Europa, og kan skilte med tittelen European Region of Gastronomy 2022.
– Dette er en av Skandinavias ledende matfestivaler med mat fra alle verdenshjørner.
Gladmatfestivalen holdes i Stavanger i slutten av juni. Her kan du smake på mat fra flere enn 100 boder og produsenter, og være med på en rekke aktiviteter. Se både nye og berømte kokker konkurrere, nyt deilig mat og drikke mens du kjenner på sommervibbene.
Skandinavias største matfestival! Gladmat oppsto i nettverket Matfylket Rogaland, som så et behov for å formidle noe av det...
Norske matfestivaler tiltrekker seg ofte et ungt publikum. Det kan man blant annet se på alternative arrangementer som Oslo Vegetarfestival, som besøkes av mer enn 20.000 sultne entusiaster hvert år.
Det er imidlertid ikke bare mat som serveres på festivalene. Det er nemlig blitt mer og mer vanlig med konserter og andre kulturelle innslag på menyen.
Arven
Det anslås at nordmenn har hatt ulike former for matfestivaler like lenge som vi har høstet fra naturen.
Feiringen
En matfestival kan ofte forveksles med en stor fest, noe som er vel og bra så lenge det er maten som er i sentrum. En velorganisert festival bør i tillegg tilby relevante drikkevarer for å gjøre den kulinariske opplevelsen komplett. I dag er det også vanlig med egne festivaler viet til edle dråper av ulike slag.
Fremtiden
Matfestivalenes popularitet vokser i takt med den økende bevisstheten rundt lokal mat og ferske råvarer, noe som lover bra for fremtiden til det norske kjøkken.
– På Matstreif, Norges største matfestival, kan du smake lokale spesialiteter fra hele landet.
På Matstreif finner du mat- og drikkeprodusenter fra hele Norge, som ønsker å vise deg sine beste produkter. Festivalen holdes i september på Rådhusplassen i Oslo.
– Her møtes lokale produsenter fra Vestlandet for å selge produkter i en veldig sjarmerende setting.
Besøk Bergen matfestival i Bergen i september og opplev ekte, Vestlandsk matkultur. Møt de lokale sider- og matprodusentene og kjøpt deilige retter tilberdet av dyktige kokker.
– For meg som elsker rakfisk, er dette simpelthen himmel på jord.
Norsk Rakfiskfestival i Valdres holdes i begynnelsen av november, og er mye mer enn bare en matfestival. Den festlige atmosfæren med livemusikk legger alt tilrette for at du skal kose deg. Og med fristende lokalmat blir stemningen selvfølgelig enda bedre!
Det er flere festivaler over hele Norge som feirer de deilige drikkene som produseres i Norge, som Hardangers Internasjonale Siderfest i Odda, hvor du kan delta på seminarer, sidersafari og mye mer.
Norsk Eplefest arrangeres den siste lørdagen i september i Gvarv i Telemark. Både besøkende og lokale får mulighet til å kose seg med turer, utstillinger, blomsterdekorasjoner, konserter, gudstjenester, jubileer, gårdsbutikker og mye mer som lokalsamfunnet har å by på for store og små.
Skalldyrfestivalen i Mandal er en tradisjonsrik festival i stadig utvikling. Hele Mandal sentrum omgjøres til ett stort festivalområde, med et yrende liv og sydlandsk stemning fire dager til ende.
Festivalen går av stabelen andre helgen i august hvert år og i løpet av denne tiden fylles byen av restauranttelt, underholdning, konserter, tivoli, matmarked, utstillere, kokkeskole for barn, VM i rekepilling, gatemat, gatemusikanter, salgsboder og ikke minst unike shoppingmuligheter i byens nattåpne butikker.
Norske matfestivaler tiltrekker seg ofte et ungt publikum. Det kan man blant annet se på alternative arrangementer som Oslo Vegetarfestival, som besøkes av mer enn 20 000 sultne entusiaster hvert år.
Det er imidlertid ikke bare mat som serveres på festivalene. Det er nemlig blitt mer og mer vanlig med konserter og andre kulturelle innslag på menyen.
Arven
Det anslås at nordmenn har hatt ulike former for matfestivaler like lenge som vi har høstet fra naturen.
Feiringen
En matfestival kan ofte forveksles med en stor fest, noe som er vel og bra så lenge det er maten som er i sentrum. En velorganisert festival bør i tillegg tilby relevante drikkevarer for å gjøre den kulinariske opplevelsen komplett. I dag er det også vanlig med egne festivaler viet til edle dråper av ulike slag.
Fremtiden
Matfestivalenes popularitet vokser i takt med den økende bevisstheten rundt lokal mat og ferske råvarer, noe som lover bra for fremtiden til det norske kjøkken.
Her er et utvalg kjente selskaper som gjør alt de kan for at turen din skal bli uforglemmelig fra start til slutt.
Tilbake til toppen