There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.
Scandic Hotels - i alle landets store byer
Nordic Choice Hotels - en annerledes hotellkjede
Thon Hotels - fantastisk frokost
Radisson Blu Hotels - finn dine favorittreisemål
Citybox - moderne lavprishotell med sentral beliggenhet
DanCenter - din feriehusekspert i Norge
Norgesbooking - finn en koselig hytte til norgesferien
Campcation – Bestill camping over hele Norge med Campcation
Vy - det har aldri vært enklere å reise med tog
SJ NORD - opplevelsen starter på toget
Vy express - reis med buss over hele Norge
NOR-WAY Bussekspress - bussreiser i hele Sør-Norge
DFDS - ta den behagelige sjøveien fra København til Oslo
AutoEurope - stort utvalg og uslåelige priser
Rent-A-Wreck - det smarte leiebilvalget
Arctic Campers - lei din bobil eller camper
Nordic Campers - den beste måten å se Norge på!
Cabin Campers - nasjonalromantisk opplevelse på fire hjul
Hurtigruten - "Verdens vakreste sjøreise"
Authentic Scandinavia - spennende norgesreiser
Up Norway - skreddersydde reiser
Norrøna Hvitserk - ekspedisjoner og eventyrreiser
Brim Explorer – Stille fjordturer med elektrisk katamaran
Fjord Tours - opplev Norge i et nøtteskall® med kun én billett
Fjord Travel – Bærekraftige flerdagsturer
Go Fjords - Turer og aktiviteter over hele Norge
Discover Norway - opplevelser i Norge. Ferdigpakka ski-, sykkel- og fotturer
Norwegian Holidays - pakkereiser til lave Norwegian-priser. Fly, hotell og leiebil
Expa Travel - Ekte opplevelser
Booknordics.com - aktiviteter, safarier, turer, hytter og opplevelseshotell
Stromma - sightseeingturer og opplevelser med buss, båt og tog.
{{title}} {{:price}} - {{!preprice}} Price: {{?}} {{preprice}} {{/}} {{price}} {{:postprice}}{{postprice}}{{/}} {{?:pricing}} - {{pricing}} {{/pricing}}
De siste årene har matfestivaler blitt et stort fenomen her til lands, og i dag kan man nyte arrangementer over hele landet, gjennom hele året. Og stadig dukker det opp nye.
De fleste matfestivalene finner sted om sommeren og tidlig høst, og byr på flust av muligheter for å teste lokalproduserte delikatesser.
– Jeg tror det er mange grunner til den økende interessen for mat, og spesielt kortreist mat. Stadig flere blir bevisste på hva de spiser. Vi ønsker kvalitetsprodukter samt kunnskap om hvor maten kommer fra. Vi reiser mer og oppdager nye plasser og kulturer. Og som følge av dette får vi øynene opp for lokale spesialiteter, sier Aslaug Rustad, daglig leder for Oi! Trøndersk Mat & drikke.
Rustad er bosatt i Trøndelag og arbeider med lokale produsenter på daglig basis. Hun har besøkt flere av landets matfestivaler, og her kan du lese om noen av hennes favoritter.
– Min personlige favoritt med over 150 matboder. Festivalen finner sted i Trondheim sentrum.
Trøndersk matfestival og Bryggerifestivalen i Trondheim er en fest for både barn og voksne. Her kan du smake på mat fra over 200 lokalprodusenter, prøve ferskbrygget øl, være med på kokkeleringskurs, og la barna bli med på mye moro.
Trøndelag har vist seg som en av de mest fascinerende matdestinasjonene i Norge og Nord-Europa, og kan smykke seg med tittelen European Region of Gastronomy 2022.
– Dette er en av Skandinavias ledende matfestivaler med mat fra alle verdenshjørner.
Gladmatfestivalen holdes i Stavanger i slutten av juni. Her kan du smake på mat fra flere enn 100 boder og produsenter, og være med på en rekke aktiviteter. Se både nye og berømte kokker konkurrere, nyt deilig mat og drikke, og føl på sommervibbene.
– På Matstreif, Norges største matfestival, kan du smake lokale spesialiteter fra hele landet.
På Matstreiffestivalen finner du mat- og drikkeprodusenter fra hele Norge, som ønsker å vise deg sine beste produkter. Festivalen holdes i september på Rådhusplassen i Oslo.
– Her selger lokale produsenter fra Vestlandet produkter i en veldig sjarmerende setting.
Besøk Bergen matfestival i september og smak på deilige vestlandske delikatesser. Her i Bergen møter du lokale sider- og matprodusenter og talentfulle kokker.
– For meg som elsker rakfisk, er dette simpelthen himmel på jord.
Norsk rakfiskfestival i Valdres holdes i begynnelsen av november, og er så mye mer enn bare en matfestival. Her kan du høre på live-musikk, smake deilig lokalprodusert mat, utforske norske tradisjoner, og ha det moro i en vennlig og festlig atmosfære.
Norske matfestivaler tiltrekker seg ofte et ungt publikum. Det kan man blant annet se på alternative arrangementer som Oslo Vegetarfestival, som besøkes av mer enn 20.000 sultne entusiaster hvert år.
Det er imidlertid ikke bare mat som serveres på festivalene. Det er nemlig blitt mer og mer vanlig med konserter og andre kulturelle innslag på menyen.
Arven
Det anslås at nordmenn har hatt ulike former for matfestivaler like lenge som vi har høstet fra naturen.
Feiringen
En matfestival kan ofte forveksles med en stor fest, noe som er vel og bra så lenge det er maten som er i sentrum. En velorganisert festival bør i tillegg tilby relevante drikkevarer for å gjøre den kulinariske opplevelsen komplett. I dag er det også vanlig med egne festivaler viet til edle dråper av ulike slag.
Fremtiden
Matfestivalenes popularitet vokser i takt med den økende bevisstheten rundt lokal mat og ferske råvarer, noe som lover bra for fremtiden til det norske kjøkken.
Norske matfestivaler tiltrekker seg ofte et ungt publikum. Det kan man blant annet se på alternative arrangementer som Oslo Vegetarfestival, som besøkes av mer enn 20.000 sultne entusiaster hvert år.
Det er imidlertid ikke bare mat som serveres på festivalene. Det er nemlig blitt mer og mer vanlig med konserter og andre kulturelle innslag på menyen.
Arven
Det anslås at nordmenn har hatt ulike former for matfestivaler like lenge som vi har høstet fra naturen.
Feiringen
En matfestival kan ofte forveksles med en stor fest, noe som er vel og bra så lenge det er maten som er i sentrum. En velorganisert festival bør i tillegg tilby relevante drikkevarer for å gjøre den kulinariske opplevelsen komplett. I dag er det også vanlig med egne festivaler viet til edle dråper av ulike slag.
Fremtiden
Matfestivalenes popularitet vokser i takt med den økende bevisstheten rundt lokal mat og ferske råvarer, noe som lover bra for fremtiden til det norske kjøkken.
Her er et utvalg kjente selskaper som gjør alt de kan for at turen din skal bli uforglemmelig fra start til slutt.
Tilbake til toppen