Planlegger du bilferie? Her er den ultimate guiden til de beste spisestedene langs veien. Oppdag restauranter og kaféer som bruker lokale råvarer, håndverksbakerier, topprestauranter og skjulte perler.
De beste spisestedene
langs veien
Det Store Norske Matkartet
Kulinariske opplevelser venter rundt en hver sving. Kjør innom koselige kaféer og hippe bakerier...
...eller stopp innom noen av landets aller beste restauranter – ofte plassert på helt utrolige steder.
Skjulte gourmetopplevelser
Et måltid i verdensklasse kan dukke opp på et sted der du minst venter det. Plutselig finner du et råkult bakeri i et lite fiskevær, eller kanskje du kjører forbi en fjellstue med ordentlig hjemmelaget mat, laget av lokale råvarer? Og for å ikke snakke om Michelinrestaurantene våre, som både befinner seg under vann og over polarsirkelen.
Bruk smaksløkene dine neste gang du planlegger en biltur – en perfekt måte å oppleve landet på, samtidig som du dypdykker ned i det norske kjøkkenet. Bare husk at det kan være behov for ekstra planlegging om du skal besøke noen av de mest populære stedene. Hvis mulig, gjerne book i forkant! I tillegg: Mange gårdskaféer og mindre spisesteder kan ha sesongåpent, så sjekk åpningstider før du drar.
Guide til god mat
Det Store Norske Matkartet guider deg til noen av landets beste matopplevelser. Oppdag lokalmat på sitt aller beste og finn skjulte skatter langs veien.
Fra gård til gourmet
Uansett hvilket budsjett og matopplevelse du er ute etter, finnes det noe for enhver smak: Ta en lett lunsj på en gårdskafé eller i et baker, eller besøk en prisvinnende restaurant for et finere måltid.
Mange spisesteder er også verdt å ta en liten avstikker for å besøke!
Håndplukket av lokale
I Det Store Norske Matkartet finner du spisesteder som er håndplukket av lokale i området. Disse stedene er valgt fordi de har et ekstra fokus på gode matopplevelser og de serverer gjerne tradisjonsmat eller retter basert på lokale råvarer.
Om du er ute etter noe rask og enkelt finnes det også flere andre gode kaféer og restauranter som serverer burger, pizza, sushi, pasta og salater.
Noen steder du savner i matkartet? Tips oss!
Verdens beste ingredienser
En lang kystlinje og et variert landskap med høye fjell og fjorder = noen av verdens beste ingredienser! Kysten byr på sprellfersk sjømat, vilt kommer fra fjellene og skogene, og de mange gårdene i innlandet og langs fjordene produserer mat rett fra jord til bord.
Så må vi ikke glemme de unike fruktbygdene som produserer prisvinnende juice, sider, bær og frukt.
Alt dette gjør Norge til den perfekte lekeplassen for innovative kokker, bakere og gourmeter på tur.
Reisemål for foodies
Bli med på en gastronomisk reise.
Nasjonale turistveger
Oppdag noen av de fineste kjøreturene i landet og få tips til steder du bør besøke langs ruten!
