På reise rundt i Norge? Her er den ultimate guiden til de beste spisestedene langs veien. Oppdag restauranter og kaféer som bruker lokale råvarer, håndverksbakerier, topprestauranter og skjulte perler.
Det norske matkartet
Sjekk ut de beste spisestedene langs veien
Kulinariske opplevelser venter rundt en hver sving. Kjør innom koselige kaféer og hippe bakerier...
...eller stopp innom noen av landets aller beste og unike restauranter – ofte beliggende på de mest overraskende steder, men likevel så aldeles midt i matfatet.
Skjulte gourmetopplevelser
Et måltid i verdensklasse kan dukke opp på et sted der du minst venter det. Plutselig finner du et råkult bakeri i et lite fiskevær, eller kanskje du finner en fjellstue som byr på ordentlig hjemmelaget mat, laget av lokale råvarer. Og for å ikke snakke om Michelinrestaurantene våre, som både befinner seg under vann og over polarsirkelen!
Guide til god mat
Det er imidlertid ikke alltid så lett å finne til perlene, om du ikke er lokalkjent.
Ambisjonen med Det norske matkartet er derfor å guide deg til noen av de beste matopplevelsene landet har å by på. Oppdag smaken av en ny region, prøv spennende lokalmat og finn skjulte skatter langs veien
Spisestedene i kartet er håndplukket av lokale. Disse stedene er valgt fordi de har et ekstra fokus på gode matopplevelser, tradisjonsmat eller retter basert på lokale råvarer.
Om du er ute etter noe rask og enkelt finnes det selvsagt også massevis av flere andre gode kaféer og restauranter som serverer internasjonale retter som burger, pizza, sushi, pasta, salater, asiatisk mat og mye mer.
Fra gård til gourmet
Uansett hvilket budsjett og matopplevelse du er ute etter, finnes det noe for enhver smak: Ta en lett lunsj på en gårdskafé eller kjøp noe digg fra et håndverksbakeri, eller besøk en prisvinnende restaurant for et måltid du ikke glemmer så lett.
Mange spisesteder er også verdt å ta en liten avstikker for å besøke!
Skal du besøke noen av de mest populære stedene, husk å booke i forkant! I tillegg: Mange gårdskaféer og mindre spisesteder kan ha sesongåpent, så sjekk åpningstider før du drar.
Noen steder du savner i matkartet? Tips oss!
Reisemål for foodies
Bli med på en gastronomisk reise.
Typisk norsk: Tradisjonskost
Gode matopplevelser venter!
Nasjonale turistveger
Oppdag noen av de fineste kjøreturene i landet og få tips til steder du bør besøke langs ruten!
Matguider til byene
Starter du turen i en storby? Eller kanskje dette er endestoppet? Finn et sted å spise!
