På reise rundt i Norge? Her er den ultimate guiden til de beste spisestedene langs veien. Oppdag restauranter og kaféer som bruker lokale råvarer, håndverksbakerier, gourmetrestauranter og skjulte perler.
Det norske matkartet
Sjekk ut de beste spisestedene langs veien
Skjulte gourmetopplevelser
Et måltid i verdensklasse kan dukke opp på et sted der du minst venter det. Plutselig finner du et råkult bakeri i et lite fiskevær, eller kanskje du finner en fjellstue som byr på ordentlig hjemmelaget tradisjonsmat, laget av lokale råvarer. For ikke å snakke om michelinrestaurantene våre, som både befinner seg under vann og over polarsirkelen!
Guide til god mat
Det er imidlertid ikke alltid så lett å finne til perlene, om du ikke er lokalkjent.
Ambisjonen med Det norske matkartet er derfor å guide deg til noen av de beste matopplevelsene landet har å by på. Oppdag smaken av en ny region, prøv spennende lokalmat og finn skjulte skatter langs veien
Spisestedene i kartet er håndplukket av lokale. Disse stedene er valgt fordi de har et ekstra fokus på gode matopplevelser, tradisjonsmat eller retter basert på lokale råvarer.
Om du er ute etter noe rask og enkelt finnes det selvsagt også massevis av flere andre gode kaféer og restauranter som serverer internasjonale retter som burger, pizza, sushi, pasta, salater, asiatisk mat og mye mer.
Stopp innom
Noen godsaker får du over hele landet, som for eksempel nystekte boller og kanelsnurrer. Husk også at du får mye godt på kroene langs veien! Stopp innom for herlig tradisjonskost – ofte for en rimelig penge.
Fra gård til gourmet
Uansett hvilket budsjett og matopplevelse du er ute etter, finnes det noe for enhver smak: Ta en lett lunsj på en gårdskafé eller kjøp noe digg fra et håndverksbakeri, eller besøk en prisvinnende restaurant for et måltid du ikke glemmer så lett.
Mange spisesteder er også verdt å ta en liten avstikker for å besøke!
Skal du besøke noen av de mest populære stedene, husk å booke i forkant!
Mange gårdskaféer og mindre spisesteder kan ha sesongåpent, så husk å sjekke åpningstider nøye før du drar.
Noen steder du savner i matkartet? Tips oss!
Reisemål for foodies
Bli med på en gastronomisk reise.
Typisk norsk: Tradisjonskost
Gode matopplevelser venter!
Matguider til byene
Starter du turen i en storby? Eller kanskje dette er endestoppet? Finn et sted å spise!
Nasjonale turistveger
Oppdag noen av de fineste kjøreturene i landet og få tips til steder du bør besøke langs ruten!
Spisesteder langs veien
Hva vil du prøve først?
Spisesteder langs veien - Episode 1.
Spisesteder langs veien: Utsikten - Episode 2.
Spisesteder langs veien: Menneskene - Episode 3.
Se våre beste tilbud
Ferdigpakket norgesferie? Sjekk disse gode reisetilbudene fra våre partnere.
Brim ExplorerRolige fjordturer på prisbelønte elektriske katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten og på Svalbard.
CityboxModerne og rimelige hotell sentralt i Oslo, Bergen og Kristiansand.
NorgesbookingBestill en perfekt hytteferie i Norges fjorder, fjell og daler.
Scandic HotelsOpplev nordisk hotellgjestfrihet på sitt beste på mer enn 90 hoteller i hele Norge. Spesialtilbud er tilgjengelige.
StrawberryEn annerledes hotellkjede! Se opp for helgetilbud på mer enn 100 hotell i Norge.
Thon Hotels ASFantastisk frokost inkludert! Opplev ekte komfort og rimelige priser på våre 80 hotell i Norge.
CampcationBestill campingferie på unike og slående vakre steder i hele Norge med Campcation.
Classic Norway HotelsNår hotellet er målet. Bestill en minneverdig overnatting på et av Norges mest unike og særpregede hotell.
50 Degrees North NordicVelg mellom uforglemmelige, skreddersydde reiser på egen hånd og små, eksklusive gruppeturer rundt i Norge.
Radisson HotelsPrisgunstige tilbud på komfortable kvalitetshoteller i Norges største byer samt på flyplasser og skidestinasjoner.
Authentic ScandinaviaReiser som er anbefalt av de lokale. Våre skreddersydde turer passer enhver reisende og ethvert budsjett.
Booknordics.comDagsturer, sightseeing-turer, rundturer og spennende aktiviteter i hele Norge.
Fjord ToursSelskapet bak Norge i et nøtteskall, Norges mest populære rundtur. Fjorder, fjell og slående vakre reisemål - alt på én tur!
Go FjordsBestill fantastiske turer og opplevelser! Vi tilbyr turer i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkapp med mer.
HurtigrutenOpplev verdens vakreste sjøreise på et uforglemmelig cruise langs den slående vakre norskekysten.
Norrøna AdventureGjør deg klar for ekspedisjoner og eventyr med Norrøna Adventure. Turer til fots, på ski og på sykkel.
Discover NorwayTilbyr en rekke spennende selvguidede turer i Norge, til fots, på ski og på sykkel. Bagasjetransport inkludert.
Norwegian HolidaysRimelige pakkereiser med Norwegian. Bestill fly, hotell og leiebil på ett sted.
StrömmaSightseeing med buss og båt på flere store turistreisemål og byer i Norge.
Up NorwaySkreddersydd luksus som er håndplukket av lokale eksperter. Vi setter dine ønsker og vår ekspertise sammen til en uforglemmelig reise.
Arctic Campers ASVil du prøve bobillivet? Utforsk Norge med komfort og stil med våre smarte og koselige bobiler.
Auto EuropeAlltid en enkel leiebilopplevelse. Søk på og sammenlign leiepriser. Gratis avbestilling inntil 24 timer før henting.
NOR-WAY BussekspressNyt den spektakulære utsikten på behagelige bussturer til fjordene og mellom byene på våre ekspressbusser.
Rent-A-Wreck of Scandinavia ASDet smarte og rimelige leiebilalternativet.
SJ NordSJ NORD - opplevelsen starter på toget
Vy expressUtforsk Norge på behagelige ekspressbusser som frakter deg mellom storbyer, fjell og fjorder.
Vy TrainTa toget gjennom det vakre landskapet mellom Oslo og Bergen med Bergensbanen, og utforsk Oslo og omegn.
My Nordic TravelVelg mellom selvvalgte reiseruter og ferdige pakkeferier til de aller beste reisemålene i Norge.
CampanyonUnik camping i naturen. Bestill overnatting i en trehytte eller et glampingtelt, eller lei plass til en bobil.
NorwegianNorwegian tilbyr billige flyreiser i Norge og direkteflyvninger fra mer enn 70 flyplasser i Europa. Bestill turer til dine destinasjoner gjennom vår lavpriskalender.
De HistoriskeHa et uforglemmelig opphold på et av Norges unike og autentiske historiske hoteller. Nyt førsteklasses matopplevelser og et bredt spekter av aktiviteter.
CampioNorges største bookingside for camping. Finn de beste camping- og bobilplassene i hele Norge.